Chateau Preuillac (si possible 1998) est un cru bourgeois du Médoc de très bonne tenue.
D'une très belle couleur violine, d'un arome très fruité de fruits noirs, il laisse dégager une odeur vanillé.
Accompagnant une belle côte de boeuf, ce cru bourgeois s'épanoui à merveille.
Compte-tenu ... Lire l'avis
Chateau Preuillac (si possible 1998) est un cru bourgeois du Médoc de très bonne tenue.
D'une très belle couleur violine, d'un arome très fruité de fruits noirs, il laisse dégager une odeur vanillé.
Accompagnant une belle côte de boeuf, ce cru bourgeois s'épanoui à merveille.
Compte-tenu de son prix, autour de 80 francs la bouteille, je vous encourage à en stocker, car vin de garde, il pourra faire un véritable tabac d'ici 4 ou 5 ans.
En ce qui concerne le service, l'idéal est de le faire décanter dans une carafe une à deux heures avant de le servir. Cet acte de connaisseur aidera ce vin à ouvrir ses aromes.
Avantages: grand vin discret, réservé et retenu Inconvénients: un peu cher
J’'aime le médoc quand il devient adulte - entre quatre et sept ans - mais n'a pas encore pris la patine de l'âge. A ce stade, il est irremplaçable dans le rôle du chevalier servant d'un gigot d'agneau ou d'une épaule, plus goûteuse, à condition d'éviter ...
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très intéressant
02.06.2002
(21.01.2003)
A l’abordage Evaluation du produit Médocpar
alkinym
Avantages: Que du bon Inconvénients: aucun
Ceci est peut-être un paradoxe, mais c’est les pieds dans l’eau que j’ai connu le bordelais et ses terroirs.
En effet, il y a à peu près une quinzaine d’année de cela. j’ai effectué une croisière, d’une semaine, en ...
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Avantages: Bon marché , doux et apaisant Inconvénients: Ce n'est qu'un Cru Bourgeois
Souvenez-vous , je vous avais parlé , au début de mon entrée sur Ciao , de la différence entre Cru Bourgeois , Cru Artisan , Premier Cru , ... Ici , le vin que j'ai mis en cave est seulement un Cru Bourgeois , mais si je l'ai mis en cave , c'est qu'il vau ...
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Eh oui apres les annees 80 ou les medocs etaient abordables grace aux foires aux vins animes par la grande distribution, aujourd'hui il ya plus d'affaire a realiser c'est bien dommage. Alors attention de ne pas tomber dans le panneau. Comme tout le monde ...
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BORDEAUX (ROUGES)
PREMIERES COTES DE BLAYE ET COTES DE BLAYE
3 à 7 ans
BORDEAUX GENERIQUES
4 à 5 ans
Il est préférable de ne pas conserver les
"simples" bordeaux au-delà de 5 ans BORDEAUX SUPERIEURS
5 à 10 ...
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Avantages : C'est du bon vin Inconvénients : l'abus peut être
...Le jour où j'ai arrêté de fumer, j'ai commencé à apprécier le vin.
j'ai arrêté un vice pour en commencer un nouveau.......mais bien plus noble celui là.
Il faut dire que pour combler mon manque de la cigarettes, je me concoctais de bon petits plats et ayant retrouvé petit à petit le goût des aliments le vin m'a paru excellent surtout avec le fromage.
Depuis (10 ans déjà) un bon repas ne peut pas se faire sans un bon petit vin. je dis petit car les grands vins sont hors de portée pour mon porte monnaie.
Et comme j'habite la région bordelaise, j'ai le choix en vin.
LISTRAC MEDOC est un vin que j'apprécie et que je peux me permettre financièrement.
Une petite parenthèse pour vous dire que j'ai fait une course sur route à Listrac Medoc le week end de pâques et que j'ai pu ramener un tablier de sommelier et quelques bouteilles...
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Avantages : Carrefour, ça rassure Inconvénients : Le résultat est mauvais
...La bouteille bordelaise, c?est le moins que Carrefour pouvait faire, est étiquetée de façon assez discrète, le nom du distributeur n?apparaissant pas. On ne le voit apparaître que sur une languette attachée au goulot.
L?étiquette principale indique qu?il d?agit d?un Médoc contrôlée, et son titre est simplement ?2001 Médoc? avec, en bas, un ?Grand vin de bordeaux?? qu?il n?est sûrement pas, sauf a me tromper lourdement.
Mais on n?attrape pas les mouches avec du vinaigre?
Si on cherche bien, on découvre que le vin a été mis en bouteille par Bernard Taillan à Carignan de Bordeaux. Ce n?est donc pas une mise au château, mais plutôt chez le négociant.
Ah, c?est quoi ce truc argent ?
Une médaille, obtenue aux Vinalies Internationales de Paris en 2003. Bon, je ne connais pas ce concours, mais je suis plutôt favorablement impressionné...
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Avantages : Un bon rapport qualité/prix Inconvénients : Il ne faut pas en abuser... attention j' ai l' oeil
...Je n' y connais pas grand-chose en vin, par contre mon conjoint est passionné par le sujet, lit nombre de publications et adore mettre en pratique ses lectures. Il affiche un faible avoué pour les vins du bordelais, ce n' est pas très étonnant car il s' agit du plus grand vignoble de France.
L' autre jour, je faisais un tour chez Lidl où j' effectue de temps à autre des achats complémentaires, pour mon " gros caddie " je vais chez Leclerc.
Mon attention a été attirée par une affichette: Haut-Medoc, 5.99 euros. Je le répète, je ne suis pas une spécialiste mais cela m' a paru un tarif correct comparé à des prix vus sur des factures d' achat de mon mari. J' ai donc acheté une bouteille de Château Camino Salva, " cru bourgeois ", 2001.
La mention " cru bourgeois " est d' origine médiévale, elle rappelle certains privilèges...
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