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Musée des Arts Asiatiques Guimet, Paris 27/10/2004

Un enchantement pour qui aime l'Art Asiatique !

Musée des Arts Asiatiques Guimet, Paris Après cinq années de travaux, le Musée Guimet a réouvert au public en Mars 2000 la plus vaste et importante collection d'Arts asiatiques au monde, riche de plus de 45.000 pièces. Tel le Phénix, c'est une nouvelle naissance -une résurrection - pour une des plus prestigieuses institutions culturelles dans le Monde. J'avais eu la chance d'être invité par le Groupe Suez au moment de la réouverture officielle pour une visite privée un Mardi (qui est le jour où le Musée est fermé). Suez (anciennement Suez Lyonnaise des Eaux) est l'une des premières entreprises européennes à s'être développée en Asie. Cette présence est historique depuis le XIXème siècle par le biais de sa filiale la Générale de Belgique. Le Groupe y est aujourd'hui fortement présent par ses métiers à vocation mondiale : en Corée, Thaïlande, Malaisie, Chine, Hong Kong et à Singapour. Il semblait donc naturel que Suez s'associe à cet évènement et en soit l'un des mécènes. Créé en 1889 par l'industriel lyonnais Emile GUIMET(1836/1918) désireux de créer un Musée des religions de l'Egypte, de l'Antiquité classique et des pays d'Asie, cette institution s'était petit à petit transformée au fil des décennies en un véritable labyrinthe sans véritable ordonnancement. En outre des dizaines de milliers de pièces mal inventoriées dormaient dans les réserves du sous- sol. Le Ministère de la Culture et le Directeur des Musées de France avait lancé en 1992 une consultation sur étude de définition dont les lauréats furent ...

Bois Bandé Flacon 21/10/2004

Toujours prêt et plutôt dix fois qu'une !

Bois Bandé Flacon Je pense que vous avez déjà entendu parlé du "bois bandé" qui est connu et utilisé depuis la nuit des temps par les Antillais (et pas uniquement eux d'ailleurs) pour ses puissantes vertus aphrodiasiaques ? Ayant été fort intrigué en Janvier 2002 à La Réunion par ce produit dont tout le monde parlait et pas uniquement les touristes d'ailleurs, j'ai vu qu'à la Guadeloupe où je me trouvais le mois dernier on en vendait également partout sur les Marchés et dans les boutiques disons spécialisées - non pas celles là encore que ... mais je ne suis pas allé voir - mais celles spécialisées en produits exotiques ! Si je vous donnais tout d'abord quelques indications sur ce produit étonnant ? Sachez tout d'abord qu'il existe trois types de "bois bandé" : - le "Roupala montana" (j'adore le nom, très évocateur, vous ne trouvez pas ? "Roupala" !...)qui est un arbre à feuilles persistantes de taille moyenne -rarissime- qui pousse dans des zones de montagne très sèches. Son écorce dure et rougeâtre porte des marques distinctives, - le "Richeria grandis" qui comme son nom l'indique est un grand arbre dont la circonférence peut allègrement dépasser 2,50m. Son écorce est tendre et brun clair alors que la couche inférieure est brun orangé, - le "Parinari campestris" qui est la plus courante des trois espèces mesure plus de 30m de haut pour plus de 3 mètres de circonférence. Son écorce gris clair et lisse est légèrement bosselée. Ces arbres et notamment les deux derniers cités ...

Carrefour : Recette Senderens, La Moussaka à l'agneau 12/10/2004

Sanderens "sacqua" mou pour cette recette !

Carrefour : Recette Senderens, La Moussaka à l'agneau La Grèce et moi c'est si je puis dire de ... l'Histoire Ancienne. J'adore ce pays (et sa cuisine) depuis ma prime jeunesse alors qu'à peine sorti de l'adolescence je découvrais la Grèce continentale en compagnie d'une poétesse grecque de talent en long en large et en travers à la découverte de ses merveilleux sites si chargés d'Histoire. Ces périgrinations enrichissantes pour l'Esprit ne nous ont pas empêché de déguster au fil des jours et au gré de nos haltes les nombreuses spécialités locales qui nous étaient servies dans les nombreuses "tavernas" qui essaimaient un peu partout, et notamment la moussaka dont je raffole ! Une entrée en matière un peu longue j'en conviens et je m'en excuse mais c'est pour vous dire que lorsque je vois une nouvelle recette de "moussaka" c'est plus fort que moi, il faut absolument que je la goûte ! Et pourtant que de déceptions dans ce domaine et même en Grèce où dans de nombreux restaurants pour touristes on sert de la moussaka presque "au kilomètre" avec au final une immense déception pour le connaisseur. La moussaka à l'agneau "Recette Alain Sanderens" vendue exclusivement chez Carrefour se trouve dans les rayoons de l'enseigne depuis au moins deux ans si j'ai bonne mémoire, ce qui veut dire que la recette plaît car sinon connaissant Carrefour elle aurait été déréférencée. Il faut dire que le prix en est raisonnable : 3€50 pour un poids net de 300g et parfois 3€ lors de "promos" ponctuelles faites par Carrefour. La face avant de ...

Lettres de mon moulin - Alphonse Daudet 03/10/2004

Le Chantre de la Provence !

Lettres de mon moulin - Alphonse Daudet Amoureux de la Provence, il fallait bien qu'un jour ou l'autre je consacre un avis à cette figure charismatique de notre belle région. Ce sera donc chose faite ! Alphonse DAUDET naquit à Nimes en 1840 où il passa une enfance très heureuse. Très tôt il publia un premier recueil -des vers- sous le titre de "Les Amoureuses" en 1858 qui contribua à sa notoriété. Il mourut en 1897. Alphonse DAUDET, tout le monde connait ... plus ou moins. Ce chantre de la Provence nous a livré de belles histoires dans la trilogie héroï-comique des Tartarin (avec Tartarin écrit en 1872, Tartarin de Tarascon en 1885 et Tartarin sur les Alpes en 1890). Des oeuvres légères comme des plumes -certes- mais qui ont fait le bonheur des petits et la joie des plus grands. Les "Lettres de mon Moulin" sont mes préférées car on y décrit sous un mode badin, vrai et léger la Provence et ses grandes et petites histoires. Séquence souvenir encore, car mon père -j'avais 4 ou 5 ans- venait me lire une histoire issue du célèbre livre avant de me border et m'embrasser pour me souhaiter une bonne nuit ! Qui ne connait "La mule du Pape" : une quinzaine de pages de bonheur. C'est qu'elle est rancunière cette monture Papale et elle en a ... sous les sabots ! Le Curé de Cucugnan vaut aussi le détour. Dans cet adorable fabliau, DAUDET va nous servir la fine fleur de la ... farine provençale. Ce curé, c'était une bonne pâte, "bon comme le pain, franc comme l'or". Je vous laisse découvrir la suite si vous ne ...

Gold Master Card 03/10/2004

INEDIT : Mon avis vaut de ... l'OR !

Gold Master Card J'ai fini par sauter le pas ! Depuis plusieurs années déjà ma banque qui est le Crédit Agricole d'Ile de France me proposait à intervalles réguliers de prendre une carte GOLD MASTERCARD en lieu et place de ma carte MASTERCARD. Je n'en voyais pas bien l'intérêt car je bénéficiais par ailleurs d'une EUROCARD à titre professionnel. Puis, ma cessation d'activité est arrivée par suite de pre retraite. Voyageant beaucoup comme vous l'avez sans doute remarqué, j'ai vite vu l'avantage qu'il y aurait pour moi à opter pour la Carte GOLD MASTERCARD qui me permet notamment et à titre d'exemple simplement de ne pas avoir besoin de souscrire à une assurance "Annulation" pour les voyages que j'effectue. Le simple fait de payer avec ma carte GOLD suffit à être assuré. Etant donné que je pars 8 à 9 fois à l'étranger par an, le compte est vite fait. Je m'y retrouve largement rien qu'avec cette assurance uniquement. J'ai donc "sauté le pas" car en Septembre dernier trois mois avant le renouvellement automatique de ma carte, le Crédit Agricole d'Ile de France (CADIF) m'a proposé un tarif très réduit à 52,5€ la première année au lieu de 90€ si j'ai bonne mémoire. J'ai donc sauté sur l'occasion. A noter que bien sûr dès la deuxième année le tarif qui me sera appliqué sera de 90€. Tout d'abord il convient de signaler que la carte MASTERCARD est acceptée par plus de 720.000 commerçants en France et 21 millions dans le monde dans plus de 240 pays et territoires. MASTERCARD est le premier ...

Oktoberfest, Fête de la Bière, Munich 17/09/2004

"Ein Prosit, ein Prosit der Gemütlichkeit" !

Oktoberfest, Fête de la Bière, Munich J'ai eu l'occasion d'aller quatre ou cinq fois à la fête de la bière à Munich et si vous le voulez bien je m'en vais vous parler de cet évènement connu dans le monde entier car c'est en fait la plus grande fête de la bière au Monde ! Cette fête se déroule à Munich tous les ans comme son nom ne l'indique pas "Oktoberfest" en ... Septembre. Il s'agit d'un évènement gigantesque où des millions de visiteurs se pressent dans le but avoué de s'enivrer pour de bon ou si vous préférez de prendre une bonne poêlée ! Tout le monde s'y met ou presque et les entreprises locales ne sont pas en reste puisqu'elles y invitent chaque année leur personnel et leurs clients à cet évènement incontournable de la vie Munichoise. J'ai dû y être invité sept à huit fois par les trois grandes banques Munichoises qui profitent de l'évènement pour inviter leurs clients et amis banquiers internationaux afin de conforter les liens d'affaires dans une atmosphère -disons- différente ! Et ça marche ! Pour ma part -en service commandé ou presque- j'ai accepté trois invitations de banquiers et chaque année d'un banquier différent pour ne pas faire de jaloux ! Pour parvenir le plus rapidement possible à l'euphorie qui précède ... l'ivresse les Munichois, Allemands et les touristes internationaux boivent leur bière non pas des demis qui font 25cl mais tant qu'à faire dans des "Masskrüge" qui sont des chopes d'un litre ou qui doivent du moins avoir cette contenance car au fur et à mesure de la soirée les ...

Editions Jean de Bonnot (VPC) 17/09/2004

Je connais mes ... classiques !

Editions Jean de Bonnot (VPC) Autant vous le dire tout de suite, j'adore lire et m'adonne à ce plaisir rare depuis ma plus tendre enfance. Chose qui en étonnera plus d'un, car on lit de moins en moins si j'en crois les spécialistes. J'aime -entre autres- lire les grands classiques de la littérature française et étrangère et tant qu'à faire j'aime le faire dans une belle édition. J'ai connu les Editions Jean de Bonnot en 1967 alors que j'habitais à Ferney Voltaire dans l'Ain. Je commandais de temps à autre l'un de leurs ouvrages par correspondance à l'époque. Aussi lorsque j'ai été muté à Paris pour raisons professionnelles en Juillet 1970 je suis allé leur rendre une petite visite dans leur boutique 7, Fg St-Honoré et en suis sorti ... carrément ébloui. Superbe boutique en vérité, magnifiquement agencée nous présentant la totalité des livres disponibles à la vente. Jean de Bonnot ne publie que des oeuvres très soignées en format in-octavo royal (14 x 21 cm) de 500 à 600 pages chaque, ou en format in quarto. Tous ses livres sont dotés d'une reliure plein cuir en mouton réalisée d'une seule pièce qui représente "à froid" sur les deux plats du livre et à l'or 22 carats sur le dos en règle générale des dessins de l'époque ou des éléments des artisanats des peuples dont l'écrivain parle, voire un élément important dant la vie de l'auteur dont il est question. Les couleurs des reliures sont superbes et illuminent votre bibliothèque allant du vert soutenu, au bleu tendre en passant par le bleu outremer, ...

Course de taureaux de Pampelune Espagne, Espagne 11/09/2004

La Fiesta, vous aimez ? Vous allez adorer

Course de taureaux de Pampelune Espagne, Espagne celle ci. Suivez le Guide ! Suivons la description qu'en fait Ernest Hemingway dans son ouvrage "Le soleil se lève aussi" lorsqu'il décrit les célèbres "Sanfermines" de Pampelune : " Je me réveillai au bruit de la fusée qui annonçait l'ouverture des corrals, à l'autre bout de la ville. Les taureaux allaient courir à travers la ville pour se rendre aux arènes". "Sanfermines" car cette fête est célébrée en l'honneur de Saint Firmin qui est le Saint Patron de la ville de Pampelune. Elle a lieu tous les ans en Juillet et s'accompagne de nombreuses courses de taureaux et de corridas plongeant la ville entière et toute l'Espagne en fait dans un véritable délire collectif ! L'écrivain américain -profondément épris de l'Espagne- était littéralement fasciné par le mythe de la Mort qui entoure la corrida. Cette fête qui dure en fait 9 jours et demi remonte au temps de Saint Firmin, ce fils chéri de Pampelune qui subit le martyre lors de la christianisation de la France. Son effigie sera d'ailleurs promenée à travers toute la vieille ville lors d'une procession solennelle. Mais le point culminant des Sanfermines, son point d'orgue en fait, a lieu le matin lorsque les taureaux envahissent les rues de Pampelune pour rejoindre les arènes. Cette course baroque, échevelée et éperdue ne dure en fait guère plus de ... trois minutes mais celà suffit amplement à rendre fou les dizaines de milliers de spectateurs qui succombent au charme de ce mélange d'aventure où le danger à sa part ...

Marmara - Etapes Nouvelles 04/09/2004

Le spécialiste des voyages à prix cassés !

Marmara - Etapes Nouvelles J'ai déjà voyagé à sept reprises avec Etapes Nouvelles ces dix dernières années, notamment en Tunisie quatre fois, au Maroc deux fois et en Egypte une. Sachez que cette enseigne fait partie du Groupe Marmara avec trois marques distinctes : Marmara pour la Turquie entre autres, Etapes Nouvelles(pour les pays du Maghreb, la Grèce et l'Egypte notamment)et Blue Lagoon pour les destinations plus exotiques et lointaines. Toutes trois ont pour caractéristiques des prix très serrés mais qui peuvent varier du simple au quadruple selon la saison. Ne comptez pas trouver la perfection en voyageant avec Etapes Nouvelles, vous seriez très déçus. En voyageant avec Etapes Nouvelles, je me dis que voyager pour 250€ -quelquefois moins- en demi pension pour une semaine dans un *** (normes locales ce qui équivaut à un bon ** en France)je n'ai rien à perdre. Notamment lorsque je vais dans un de leurs hôtels à Hammamett ou à Nabeul (de type hôtel Prince par exemple). Pour ma part, dès le matin après le petit déjeuner je vais en taxi (très peu cher) à la gare de Bir Bour Ekba et je prends le train pour aller à Tunis ou d'autres destinations avoisinantes, ne rentrant le soir que pour diner. Les excursions organisées par Etapes Nouvelles ? Très peu pour moi. Je me débrouille -fort bien- par mes propres moyens. Si vous voulez changer d'air sans vous soucier trop du temps qu'il fera, choisissez dans les tarifs les moins chers, les "promotions" en quelque sorte ! L'an passé en Février je ...

Encheres.Nouvelles-Frontieres.fr 31/08/2004

Un deux trois, PARTEZ !...

Encheres.Nouvelles-Frontieres.fr Je voudrais vous donner mes tuyaux de "pro" sur ce site pour participer aux ventes aux enchères de Nouvelles Frontières dans les meilleures conditions et ... partir à des tarifs défiant toute concurrence. Tout d'abord, la première étape -incontournable- est de s'inscrire sur le site http://encheres.nouvelles-frontières.fr/ . Sachez que votre inscription est entièrement sécurisée et qu'elle vous permettra de participer aux ventes de Nouvelles Frontières une fois pour toute. Il vous faudra -mais vous connaissez le système avec Internet n'est ce pas ?- indiquer un pseudonyme et un mot de passe qui seront à vous pour les enchères, pseudo qui apparaîtra sur le site au fur et à mesure des enchères si votre prix est momentanément retenu. Les enchères ont lieu tous les mardis et à titre d'exemple vous avez jusqu'au Mardi 1 Octobre 11 heures dermier délai -jour des enchères- pour effectuer votre inscription. L'avant veille des enchères Nouvelles Frontières vous enverra un e-mail pour vous donner quelques indications des séjours et vols proposés au feu des enchères. Quelques exemples pour les enchêres de Mardi : A) de séjours : - Séjour de 7 nuits en Guadeloupe, au Paladien Le Manganao, chambre double et petits déjeuners avec vol Paris/Pointe à Pitre compris, mis à prix à 387€ par personne, - Séjour de 7 nuits à La Réunion au Paladien L'Apolonia, en chambre double et demi-pension, vol Paris/St Denis de la Réunion Compris, mis à prix à 375€ par personne, - Séjour de 7 ...

Opération des Yeux au Laser 27/08/2004

Ni lentilles ni lunettes, c'est possible

Opération des Yeux au Laser Un certain jour d'Avril 2001, j'ai décidé après mûres réflexions de ... sauter le pas. J'ai porté des lunettes depuis ma prime jeunesse puis vers l'âge de 30 ans des lentilles souples car j'étais un acharné de Squash. Les lentilles, c'était assez fabuleux car ça m'agrandissait le champ de vision. Malheureusement, j'avais un oeil qui ne secrétait pas assez de larmes d'où des conjonctivites à répétition et le conseil de mon ophtalmo ... d'arrêter de porter des lentilles et de revenir à mes premières amours -si l'on peut dire- les lunettes. L'idée de me faire opérer des deux yeux afin de retrouver une vision normale sans lunettes me trottait dans la tête depuis quelques années déjà et c'est sans doute l'annonce de ma pre retraite prochaine qui m'a l'an dernier décidé à "sauter le pas". Deux systèmes existent : a) la "Kératotomie radiaire" une technique par laquelle on vous gratte l'oeil et on procède à de mini incisions sur la cornée afin d'en modifier la courbure et améliorer nettement la vision de loin. L'intervention dure cinq minutes environ. On vous met des gouttes anesthésiantes dans les yeux et ... vous ne sentez rien ou presque. Celà fait ensuite un peu mal pendant deux ou trois jours et on vous fait porter une protection sur les yeux afin que vous n'ayez pas la tentation de vous frotter . Le prix est d'environ 750 euro par oeil et ce n'est pas remboursé par la Sécurité Sociale. Vous éviterez pendant quelques jours de regarder le soleil et votre vision ...

Visa Premier 26/08/2004

Votre intérêt premier n'est pas ... capital !

Visa Premier Un de mes amis -assez peu au fait de la chose financière- m'a demandé ce que je pensais de la lettre qu'il venait de recevoir de son banquier : La Caisse d'Êpargne pour ne pas le nommer et de la documentation qui était jointe à cette lettre vantant les mérites de la carte VISA PREMIER. Premier étonnement fort d'abord ! Mon ami ayant des revenus nettement inférieurs au SMIC, je trouve curieux qu'on lui propose ce type de carte qui coûte quand même la bagatelle de 110€ par an. Il semble y avoir "comme un défaut" dans les méthodes de scoring de la Caisse d'Epargne à cet égard. D'autre part, en règle générale la banque pour appâter le chaland offre une réduction tarifaire de 30 à 50% sur la cotisation de première année. Tel n'est pas le cas avec la Caisse d'Epargne qui se propose -ce qui est d'ailleurs obligatoire- de "rembourser le montant de la cotisation de la carte Visa actuellement détenue par lui sur son compte au prorata des mois restant à courir". C'est bien le moins qu'elle puiis faire ! Cette carte peut se commander par téléphone (coût de l'Appel 0,12€ TTC/mn, il n'y a pas de petites économies), par internet ou par courrier en renvoyant le coupon-réponse attenant à la lettre. Cerise sur le gâteau il y a un Grand Tirage au Sort à Distance qui permet de gagner un voyage aux Caraïbes, un séjour pour 2 personnes à Saint-Martin pour être plus précis. Un petit document en couleurs et papier glacé,filiforme et très succinct en 4 pages vante ensuite les mérites ...

Roy René Calissons d'Aix 09/08/2004

Des calissons pour les petits polissons !

Roy René Calissons d'Aix Une petite douceur, ça vous tenterait ? Que diriez vous d'un calisson du Roy René à Aix -en-Provence ? Je vous vois déjà froncer les sourcils car oh, misère, vous ne connaissez ni les calissons ni la confiserie du Roy René à Aix ! Ce n'est pas grave, nous allons y remédier et je vous parie qu'à la fin de l'avis vous serez devenu un vrai "pro" du calisson et que dès l'ouverture des magasins (je tape mon avis à 5h30 du matin ! oui oui) vous vous précipiterez pour acheter une boite de calissons du Roy René ! Chaque premier dimanche de septembre a lieu à Aix-en-Provence une manifestation très prisée par la population locale et ... les touristes (!) qui est la bénédiction des calissons . Cette tradition remonte en fait à 1630 lorsque l'échevin de l'époque (le Maire si vous préférez) MARTELLY , fit le serment à l'occasion d'une grand-messe dans la ville frappée par la peste, de faire célébrer chaque année une messe d'action de grâces.Fidèle à cette promesse et jusqu'à la Révolution, tous les ans, le 1er Septembre, on faisait sonner les cloches de la ville à toute volée. Au cours de ces messes, le peuple s'approchait pour recevoir la bénédiction : "Venite ad calicem !". Et comme on bénissait aussi les calissons, la pieuse invite fût rapidement traduite non sans malice par "Venes toui i calissoum" qui veut dire vous l'aurez compris : "Venez tous au calisson ! Cette tradition fût reprise en 1996. afin d'apporter un surcroit de popularité à la ville, un surcroît d'animation et ...

Vocable 09/08/2004

It's really perfect !

Vocable J'ai reçu il y a deux ou trois mois dans ma boite aux lettres une proposition -rassurez vous, elle n'est pas malhonnête- de VOCABLE- me proposant de m'abonner à leur bimensuel et m'offrant par la même occasion une sélection de huit pages d'articles parus durant les derniers mois. Des tas de souvenirs sont immédiatement remontés à la surface car pendant longtemps -comme toujours stakanoviste- j'ai été abonné à VOCABLE, non seulement en Anglais, mais aussi en Allemand et en Espagnol ! Je vous en rappelle le principe : tous les quinze jours, VOCABLE propose un panorama assez complet de l'actualité du Monde de langue anglaise par le biais d'une sélection d'articles fort bien écrits des meilleurs journalistes de la presse internationale qui sont publiés par VOCABLE en langue Anglaise, dans "leur jus". Ce qui est passionnant dans l'affaire, à condition d'avoir déjà de bonnes bases, c'est que VOCABLE re situe les articles dans leur contexte afin qu'on puisse s'imprégner de l'environnement. De plus les articles sont enrichis par des encadrés et les mots quelque peu difficiles, ou qui sont des néologismes sont traduits. Je suis persuadé que c'est la meilleure façon d'apprendre une langue (après vivre dans le pays s'entend). Personnellement, je notais sur des petites fiches bristol les mots que je ne connaissais pas afin de les mémoriser. J'avais ces fiches avec moi en permanence lorsque je sortais afin d'y jeter un coup d'oeil. Lire à fond mes trois "VOCABLE" me prenait un ...

Marché de La Fayette, Toulon 09/08/2004

Les marchés de Provence !

Marché de La Fayette, Toulon Je me souviens enfant quand j'allais "faire les courses" avec ma mère sur le Marché du Cours Lafayette (ciao a fait une erreur dans son titre d'ailleurs, ce n'est pas le marché de La Fayette mais du ... Cours Lafayette). J'ai gardé de ses moments privilégiés un souvenir fort. D'abord que je vous explique car -tous comptes faits- ce marché a peu changé au fil des décennies. Ce marché se trouve sur le Cours Lafayette. il part du centre ville, non loin de la Place Puget, et descend jusqu'à 50 mètres du port soit en tout 700 à 800 mètres. Il se divise en deux parties : - en haut du cours : le "petit Cours" où se trouvent les maraîchers ainsi que les vendeurs de produits bio. Cette partie du Cours Lafayette, pour des raisons quelques peu obscures, est chère par rapport à l'autre. Ceci avait déjà été dénoncé avec vigueur par Jean-Pierre Coffe il y a quelques années dans une de ses célèbres chroniques "coup de gueule" à la TV. Les produits sont de qualité -certes- mais ... Ici et là les vendeurs d'olives : un régal des yeux et "plaisir des yeux" et du porte monnaie car plusieurs revendeurs sont des nords africains de deuxième génération, bien intégrés qui vous vendent les olives à des prix très compétitifs : 3 euros le kilo et leur choix est immense. Il les vendent deux fois moins chers que les revendeurs "locaux" ! A vous de voir ! - le reste du Cours Lafayette est vraiment très bon marché. Les prix sont en moyenne deux à trois fois moins chers qu'à Paris. La ...
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