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fragar

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MERCI pour ce BEAU et ultime DIAMANT sur un avis qui me tient particulièrement à COEUR : Matera : la 2ème BETHLEEM !

Avis rédigés

depuis 12/08/2000

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Chinchon, Espagne 12/01/2017

Sa place MEDIEVALE, son PARADOR, ses BALCONS, son ANIS !

Chinchon, Espagne Oui...mais non, bon...tant pis ! Je ne résiste pas au désir de vous présenter un avis voyages, bien que...... Oui, je vous présente un village aux ruelles piétonnes dans le vieux centre historique, avec sa place médiévale unique en son genre ! Avec la nouvelle année, les jours rallongent, on va vers les beaux jours, le printemps, et l'été renaîtront et avec eux le temps des vacances, et de nouveau, des envies de bouger, de voyager, de soleil et de dépaysement ! Au cours de mon périple toledano et madrilène en fin d'année, (car je ne me suis pas contentée de rester à Tolède), j'ai eu l'occasion d'apprécier particulièrement 2 villages, et comme par hasard, un parador se trouve dans ces deux endroits, bizarre, non ?! En fait, il n'y a pas de hasard, ces deux villages présentant des caractéristiques médiévales qui les distinguent particulièrement ! Mais, là j'ai surtout envie de vous présenter un village très pittoresque, situé dans les environs de Madrid, à moins de 50 km de la capitale espagnole. Pour ma part, j'ai eu un véritable coup de coeur pour ce petit village typique, si vivant et animé ! De plus, si je vous dis qu'il se visite, comme tous ces anciens villages médiévaux, à pied, raison de plus pour apprécier la balade et le déplacement. J'ai suis passée, en me dirigeant vers cette place centrale, devant un Parador 4 étoiles, situé dans un ancien couvent Saint-Augustin du 17ème siècle. Il se trouve juste à côté de la Grande Place, place principale (Plaza ...

Parador de Toledo, Toledo 06/01/2017

Parador ? J'ADOOOORE ! Raffiné, CLASSE, et petit-déj....DIVIN !

Parador de Toledo, Toledo Je me suis offert un beau cadeau de fin d'année : un réveillon loin de la capitale dans un parador 4 étoiles en Espagne et dans une ville perchée comme je les aime, que j'avais envie de connaître ! Oui, car on n'est jamais si bien servi que par soi-même comme le dit si bien cet aphorisme ! Les paradors sont à peu de chose près, l'équivalent des Relais et Châteaux que l'on trouve en France. C'est donc une hôtellerie de luxe. Leur classement va de 3 à 5 étoiles, la majorité étant des 4 étoiles. La création de cette hostellerie de luxe a été voulue par le gouvernement dès le début du 20ème siècle, afin de garantir une structure hôtelière, mais...de qualité pour les voyageurs et touristes. En sauvant nombre de ces édifices, il a permis de conserver et restaurer ce qui constitue dorénavant le Patrimoine Historique de ce pays. Il est évident que, sans cette sauvegarde, certains de ces bâtiments historiques se seraient dégradés, certains seraient tombés en ruines ou promis à une destruction pure et simple. Le plus souvent ces anciennes constructions (dans les esentia) et demeures fort bien restaurées et mises en valeur, sont d'apparence austère, parfois triste ou sombre. Mais une fois à l'intérieur, le charme opère ! Il est clair cependant, qu'il faut aimer les vieilles pierres et ne pas craindre parfois les châteaux hantés ! ;o) Le premier Parador de Gredos, a été inauguré en 1928, date de création officielle des Paradors de Tourisme, gérés par la Direction Générale du ...

Les 4 Lacs du Bois de Vincennes, Paris 28/12/2016

Une grande RANDO et un TOUR en BARQUE... ça vous DIT ?

Les 4 Lacs du Bois de Vincennes, Paris Et oui, entre mes virées italiennes, je n'oublie pas les sorties parisiennes toujours d'actualité. J'ai profité des derniers beaux jours en octobre et des couleurs automnales pour aller me balader dans la nature, c'est à dire tout près de chez moi, puisque j'ai la chance d'habiter tout près, non pas d'une forêt, mais d'un bois, celui dont il est question ici, celui tout proche de ma résidence ! Ah ! Qui ne connaît pas le Bois de Vincennes ? On a tous en mémoire le roi qui rendait la justice sous un chêne au bois de Vincennes, le chêne étant considéré comme le roi des arbres de la forêt. Connaissez-vous la différence Un bois est une petite forêt. En fait, les critères sont assez flous, car certaines forêts sont plus petites que les bois, alors que les bois.....wouah ! Donc, il est préférable de laisser cela aux spécialistes ! Paris a la chance d'être bordé à l'ouest par le bois de Boulogne et au sud-est par le bois de Vincennes, les deux poumons de la capitale . Si tous deux, ont beaucoup de choses en commun, notamment celui d'avoir été des réserves de chasse (d'ailleurs le nom de ma rue le rappelle), leur superficie diffère légèrement car le bois de Vincennes est un peu plus grand (et toc !)que son homologue de l'ouest , puisqu'il a une superficie de près de 1.000 ha, quand celui de Boulogne ne fait qu'environ 850 ha ! Et retoc ! Ces deux bois ont été aménagés par le même ingénieur des Ponts et Chaussées qui a travaillé aux côtés du Baron Haussmann, Jean-Charles Alphand. ...

Matera, Italie 25/12/2016

La "2ème BETHLEEM" est INSCRITE au Patrimoine Mondial de l'UNESCO

Matera, Italie En ce jour de Noël, il me semble que cet avis est approprié, puisqu'on appelle Matera, la deuxième Bethléem ! Si vous décidez de poursuivre la lecture, croyant ou non, vous comprendrez pourquoi plus loin ! Que dire de mon voyage dans les Pouilles où j'ai visité encore bien d'autres lieux, peut-être en parlerai-je ? (que sera ?) car ils m'ont tous marquée d'une façon ou d'une autre, par la beauté de leurs : Patrimoine historique, ruelles médiévales, églises, basiliques ou cathédrales, musées, situation au bord de la mer, etc....mais le bouquet final fut assurément le dernier village visité, celui des Sassi, (sasso veut dire pierre). C'est une dernière visite qui m'emmène hélas vers la toute dernière de mes rencontres apuliennes qui m'ont toutes enthousiasmée. Le ciel, dans sa bonté, pour une fois, a daigné m'accompagner pour l'ultime but de cette grande semaine de découvertes italiennes, en m'offrant un soleil magnifique et généreux agrémenté d'un fort beau ciel bleu. C'est donc une fort belle journée qui s'annonce pour cette dernière découverte riche en surprises ! Cette ville dans la province du même nom est située en Basilicate, voisine de la Calabre, au fin fond des Pouilles. Me voici donc partie à la rencontre de cette fameuse 2ème Bethléem. Pour la croyante (plus portée sur la spiritualité que sur la religion toutefois) que je suis devenue sur le tard, c'est une aventure ! *´¨) ¸.•´¸.•´¨)¸.•*¨ ) (¸.•´(¸.•´.•´(´ ¸.•*´¯`*•¨˜"°º• •º° "˜¨¨¨˜"°º••º°"˜ ¨¨¨˜"°º••º°"˜¨¨ ¨ ...

Entrevaux, Entrevaux 20/12/2016

MEDIEVALE, fortifiée, la cité VAUBAN se VISITE à PIED...

Entrevaux, Entrevaux J'ai envie, entre mes balades apuliennes, de vous emmener, pour changer, de revenir à mes premières amours en retournant dans un coin de France que j'ai déjà en partie découvert. Je dis bien en partie, car il y a toujours tant à découvrir dans nos belles régions ! Ce village donc, est une fois de plus, comme je les affectionne, un village médiéval construit sur un éperon rocheux, aux ruelles étroites, donc tranquille car sans voitures, c'est : *´¨) ¸.•´¸.•´¨)¸.•*¨ ) (¸.•´(¸.•´.•´(´ ¸.•*´¯`*•¨˜"°º• •º° "˜¨¨¨˜"°º••º°"˜ ¨¨¨˜"°º••º°"˜¨¨ ¨ ˜"°º••º°"˜¨¨ ENTREVAUX Cette commune médiévale appelée Cité Vauban, est classée Cité et village de caractère. .......mais ce n'est pas tout ! En effet, elle est aussi une Cité Royale et Médiévale, c'est dire la richesse historique de cette commune qui garde les traces de son passé. Bref, Entrevaux fait partie assurément des plus beaux villages de Provence. Et du caractère, cette cité perchée sur un éperon rocheux, en a assurément, avec sa citadelle perchée 156 m. au-dessus du village, à commencer par sa Porte Royale sur le Var, et tout le reste, sans oublier nombreuses petites ruelles étroites, certaines caladées ! Quant au fait qu'elle se visite à pied, cela se comprend vu l'étroitesse des ruelles et venelles ! Et bien sûr j'adore ça, mais beaucoup l'ont déjà remarqué je suppose ?! C'est donc encore dans cette belle région de la Provence vallonnée que je vous invite à me suivre. Il faut dire que cette région compte une kyrielle de ...

La Maison du Pastel, Paris 15/12/2016

Entre AQUARELLE et PEINTURE : le PASTEL avec + de 1000 nuances.

La Maison du Pastel, Paris ...de couleurs, pour qui se passionne pour cet art qu'est le PASTEL. Une seule adresse, la Maison que je vous présente ici. Elle est située dans le Marais, quartier que j'apprécie. Je dirais qu'entre l'aquarelle et la peinture, se situe le PASTEL ! C'est par le biais d'une association à laquelle j'adhère, que j'ai appris l'existence de cette Maison... Je ne savais pas (et pourtant je suis passée moult fois dans cette rue) qu'il se trouvait au fond d'une cour à gauche, cette maison bien connue des pastellistes. il est difficile de savoir qu'il existe une telle maison ici ; sauf à avoir la curiosité de regarder en avançant un peu dans la cour ouverte sur rue ! Ma curiosité pourtant insatiable ne va pas jusque là ; et pourtant, c'est une pépite cette maison ! Ce manque de visibilité depuis la rue, explique peut-être pourquoi certaines associations à but artistique et culturel organisent des visites dans ce lieu ?! C'est alors que j'ai décidé d'aller toute seule, comme une grande, à la rencontre de celle qui tient désormais cette maison et boutique, et qui se trouve être une descendante directe du fondateur de la Maison du Pastel. Car c'est la SEULE Maison de Pastel qui fabrique et vend des pastels uniques au monde, de manière artisanale, pour les artistes pastellistes comme le furent autrefois Pasteur, Degas, Quentin-Latour et même Rodin. La réputation de ses pastels est bien connue pour son savoir-faire au secret bien gardé. N'ayant aucun talent artistique dans ...

Palace Hotel, Matera 11/12/2016

Tout CONFORT, chambre, Petit-DEJ et EMPLACEMENT idéal !

Palace Hotel, Matera La fin de mon séjour apulien se terminera en potée de roses, oups, pardon, en apothéose ! Pour ce faire, l'hôtel choisi est situé à quelques minutes à pied seulement du centre de la ville et de ses habitations troglodytiques qui lorsque je la visite le lendemain, me laissent et me laisseront à tout jamais un souvenir impérissable. D'aspect extérieur ce palace, en fait, cet hôtel 4 étoiles où je passerai deux nuits, c'est le : *´¨) ¸.•´¸.•´¨)¸.•*¨ ) (¸.•´(¸.•´.•´(´ ¸.•*´¯`*•¨˜"°º• •º° "˜¨¨¨˜"°º••º°"˜ ¨¨¨˜"°º••º°"˜¨¨ ¨ ˜"°º••º°"˜¨¨ PALACE HOTEL Il est moderne, classique, sans fioritures. De plus, ce n'est pas un immense hôtel (je les fuis) mais un hôtel à taille humaine, puisqu'il comporte 65 chambres seulement. photos rubrique et 1 L'intérieur est sobre sans ostentation mais avec tout le confort. De plus, il est d'une propreté nickel. Quant au personnel, il est souriant, sympathique, disponible et attentif. Ce qui ne gâche rien ! (Mais il est vrai que je ne suis pas une râleuse) ! ;o) Outre le Wi-Figratuit, il dispose d'un parking extérieur gratuit, d'une grande terrasse extérieure à l'arrière, d'un centre d'affaires, de salles de réunion, d'une salle de conférence et d'une salle de fitness, d'un service de blanchisserie, etc... A la réception ouverte 24 h sur 24, après avoir récupéré ma carte magnétique, le code wi-fi tout de suite efficace, et jeté un rapide coup d'oeil dans le grand salon au passage, je monte dans ma chambre située au 4ème étage. photo 2 Après ...

Castel del Monte, Andria 07/12/2016

Le MYSTERE du CASTEL, inscrit au PATRIMOINE Mondial de l'UNESCO !

Castel del Monte, Andria ..Oui, ce castel est appelé Perle de l'Apulie pour sa beauté, son originalité. *Apulie ou Puglia* sont les deux appellations italiennes couramment utilisées pour désigner la région que nous, nous nommons les Pouilles. Mais peut-on appeler castel ou château cette construction bizarre qui ne ressemble à rien de connu, traditionnel ou classique ? Car en fait, aujourd'hui encore ce Castel reste toujours aussi mystérieux et fait l'objet de moult suppositions ! Pour la visite du sujet de cet avis, je choisis une visite guidée qui m'en apprendra sûrement un peu plus de cette étrange construction perchée sur une colline à plus de 400 m. de haut. Cette construction a fait et fait toujours couler beaucoup d'encre par sa forme. Ce drôle de château, (difficile de nommer cette construction), se remarque de très, très loin, dans la vallée au-dessus de laquelle il domine fièrement. En approchant, la guide nous apprend que ce n'est ni un château-fort, ni une forteresse et encore moins un fort militaire. Mais qu'est-ce alors ? Arrivée au pied du "castel", en effet, il n'existe aucun fossé, aucune trace d'un pont-levis. De même nous fait remarquer la guide, les toutes petites ouvertures flanquées sur les tours n'ont rien de meurtrières vu leur étroitesse de ces dites ouvertures ; tout juste de quoi laisser passer et filtrer la lumière extérieure ! Toutefois, précise-t-elle, on pense que le castel était peut-être à l'origine entouré de 3 enceintes fortifiées ? Ce qui est certain, ...

Eglise Saint-Germain de Charonne, Paris 01/12/2016

Du XIIè s, son CIMETIERE, etc .......et les TONTONS FLINGUEURS !

Eglise Saint-Germain de Charonne, Paris Pour varier les lieux de visite, je vous emmène en visite près de chez moi... puisque c'est dans le 20è arrondissement jouxtant le mien que je vous emmène. Cela dit, c'est un arrondissement où je vais rarement, et uniquement de jour, car la fréquentation est souvent source de conflits hélas, essentiellement le soir et la nuit. Sans barguigner davantage, et d'un pas décidé, je pars pour la balade, APN dans le sac. Car, l'ensemble des petites rues pavées de ce coin de la capitale, confère un vrai petit air de province à ce quartier, loin cependant de ce qu'il était autrefois ! Jadis, ce n'étaient alors que vignes, coteaux et champs, sur cette colline du village de Charonne qui fut annexé à Paris en 1860. Toutefois, pour agrémenter un peu plus la sortie, c'est en prenant le chemin des écoliers que je vous emmène visiter une église relativement petite mais très particulière, qui après avoir été fermée pendant 7 ans, a rouvert ses portes en juin. Cela m'a alors donné envie de la revoir après tous les travaux de consolidation et restauration. En effet, il me semble plus sympa de vous montrer en même temps, les abords de cette église, car ils ne manquent ni de charme ni d'intérêt. J'emprunte à l'aller comme au retour, pour parfaire la balade presque champêtre, un itinéraire qui me permet de faire encore des découvertes. Et oui, grâce à vous, j'en apprends encore. Après quelques arrêts de bus, me voici arrivée au coin de la : "˜¨¨¨˜"°º••º°"˜ ¨¨¨˜"°º••º°"˜¨¨ ¨ ...

Ostuni, Pouilles 21/11/2016

La VILLE BLANCHE perchée, se REMARQUE de loin !

Ostuni, Pouilles Je continue mon périple apulien à la découverte d'une autre ville située dans cette magnifique région très verte, où oliviers et amandiers se partagent la vallée d'Itria sans rivalité aucune. Cette ville (encore que je préfère le vocable plus typique pour ce genre) comme beaucoup de ceux des Pouilles, est perchée à elle seule sur 3 collines calcaires à plus de 200 m. au-dessus du niveau de la mer. Si elle domine la plaine, c'est plus encore par ses blancheur et hauteur surprenante des hautes constructions qui font qu'on la remarque de loin. Elle se détache alors nettement dans le ciel bleu azuréen de la Puglia. Pas de doute, je suis irrésistiblement attirée par cette ville qui me donne envie de le découvrir. Il me tarde alors de visiter la cita bianca (ville blanche), comme on l'appelle. Elle tient son nom du fait qu'autrefois, les maisons du vieux centre historique étaient toutes blanchies à la chaux comme à Locorotondo. Je suis intriguée par la vue de ces habitations aux très hauts murs, dressées telles des sentinelles au-dessus de la plaine, et en incorrigible curieuse que je suis, un détour s'impose ! Toutefois, il me faut présenter rapidement l'origine et passé de cette ville qui s'appelle : OSTUNI. *´¨) ¸.•´¸.•´¨)¸.•*¨ ) (¸.•´(¸.•´.•´(´ ¸.•*´¯`*•¨˜"°º• •º° "˜¨¨¨˜"°º••º°"˜ ¨¨¨˜"°º••º°"˜¨¨ ¨ ˜"°º••º°"˜¨¨ HISTOIRE Des vestiges archéologiques attestent de l'ancienneté de la ville. Elle a en effet, été habitée au VIIème siècle, avant JC, par une population venant ...

La Chapelle Expiatoire 8eme, Paris 16/11/2016

En mémoire de son frère LOUIS XVI et de MARIE-ANTOINETTE !

La Chapelle Expiatoire 8eme, Paris J'alterne visites italiennes et sorties parisiennes, afin de ne pas vous lasser, si c'est possible ?! ;o) Après une visite guidée au musée André-Jacquemart, qui m'a procuré un moment fort agréable, j’ai eu envie de revenir chez moi en flânant, préférant prolonger la balade. C’est ainsi que mes pas m’ont amenée devant un monument où je suis passée bien souvent quand je travaillais dans les environs, sans avoir eu (ou pris) le temps de m’y attarder et encore moins de m’y arrêter. Cette fois-ci, la curiosité m'a amenée à aller voir de plus près ce curieux bâtiment situé dans un tout petit square. J’ignorais alors que c’était une chapelle ! En pénétrant dans le square, le panneau à l’entrée indique que cette chapelle ouvre ses portes au public quelques mois seulement, du printemps jusqu'en automne. Réouverture le 5 mai 2017. Je profite alors d'une visite guidée à l'initiative des Monuments Nationaux pour aller la visiter. Je subodore que je ne serai pas déçue. Ce fut le cas ! C’est ainsi, que le jour fixé, je me trouve devant l''entrée de la chapelle. Mais avant de vous la présenter, il me faut bien parler de ce que fut ce lieu jadis, avant la construction de cette chapelle se situe, et pourquoi ici précisément ! *´¨) ¸.•´¸.•´¨)¸.•*¨ ) (¸.•´(¸.•´.•´(´ ¸.•*´¯`*•¨˜"°º• •º° "˜¨¨¨˜"°º••º°"˜ ¨¨¨˜"°º••º°"˜¨¨ ¨ ˜"°º••º°"˜¨¨ AUTREFOIS Les cimetières se situent en pleine agglomération. Au début du XVIIIème siècle, un petit cimetière est attenant à une ancienne église de la ...

Park Hotel San Michele, Martina Franca 11/11/2016

PETITE chambre et balcon FILANT....mais petit-déjeuner DIVIN !

Park Hotel San Michele, Martina Franca Je continue mon voyage dans la Puglia, et je me pose pour quelques nuits, dans un hôtel situé à Martina Franca, ville située dans la province de Tarento. Cet hôtel entouré de verdure, est bien situé, car il se trouve à 10 minutes à peine, du vieux quartier historique plein de charme. C'est mon point de chute pour quelques nuits afin de visiter les sites alentour, dans cette magnifique région apulienne très verte, où les oliviers et les amandiers se disputent la terre ; les oliviers toutefois règnent en maîtres par leur nombre, leur forme et leur âge séculaire pour la plupart ! Quand on est seul(e), on n'est pas toujours les mieux servis en "single", mais pour le supplément en revanche, on n'est pas épargné ! Tant pis, tout a un coût, alors j'assume et ma liberté et mon indépendance ! Mais quand même ! Après le RegioHotel Manfredi, hôtel dans lequel je bénéficiais d'une grande chambre bien distribuée, je me retrouve,ici dans une chambre riquiqui au bout d'un couloir, tellement riquiqui, que je ne sais pas où poser ma grosse valise qui me suit partout depuis quelques années ! En revanche, cette chambre donne sur un très long bacon...communiquant avec une autre chambre située de l'autre côté du couloir ! Bizarre ! Cependant, lorsque, depuis le balcon, j'observe le bâtiment, je remarque que les autres balcons sont filants aussi et donc communs à plusieurs chambres ! Cet hôtel, c'est le Park Hôtel San Michele. Je comprends mieux la présence de ces balcons filants, car cet ...

Polignano a Mare, Pouilles 06/11/2016

"PERLE de l'Adriatique", et... VILLE des POMMES de TERRE !

Polignano a Mare, Pouilles Je poursuis ainsi mon périple italien dans cette magnifique région apulienne : du nom donné dans la Rome antique Apulia, puis a Puglia, et les Pouilles en français. Cette région m'a vraiment séduite pour la variété d'un ensemble tout confondu : situation géographique, paysage, passé historique, intérêt culturel ou cultuel, architecture, etc...sans oublier sa gastronomie, car oui, j'ai fort bien mangé là-bas ! Certains maintenant connaissent également mon amour pour les villages perchés qu'ils le soient sur une colline, un éperon rocheux ou sur une falaise au-dessus de la mer. De surcroît, si le village possède des ruelles tranquilles dans un vieux centre médiéval le tout bien sûr, sans véhicules, c'est alors le Nirvana. C'est le cas, pour la plupart des villages et communes que j'ai visités dans la Puglia (les Pouilles) et j'ai donc été comblée. La ville que je vous présente ici, réunit beaucoup de ces critères. Je me verrais d'ailleurs bien retourner passer quelques jours dans cette station balnéaire, mais toujours hors périodes scolaires. Comme la plus haute saison touristique était passée, c'est avec nettement moins de monde que j'ai pu flâner tranquillement au hasard des ruelles et suivant quand même un certain itinéraire pour voir ou visiter certains lieux et monuments à voir ou visiter. En effet cette ville très plaisante qui a tout pour me plaire, c'est : *´¨) ¸.•´¸.•´¨)¸.•*¨ ) (¸.•´(¸.•´.•´(´ ¸.•*´¯`*•¨˜"°º• •º° "˜¨¨¨˜"°º••º°"˜ ¨¨¨˜"°º••º°"˜¨¨ ¨ ...

Bacco, Paris 02/11/2016

Cuisine RAFFINEE, et GOUTUE, présentation SOIGNEE, la CLASSE !

Bacco, Paris Cela fait longtemps que ce repas mariant avec art et talent les saveurs françaises et italiennes était prévu dans ce restaurant était programmé. Mais vu que j'ai apprécié la cuisine italienne après mon séjour apulien, j'attendais encore plus, de goûter leurs plats dont par ailleurs je n'avais que des échos positifs et élogieux. C'est ainsi que nous voici enfin, dans ce restaurant dont la devanture au ton gris foncé presque noir, est très sobre. photos rubrique et 1 Quant à l'écriture renseignant sur ce que ce que l'on va déguster, elle est élégante. Même l'initiale joliment ventrue de l'enseigne que l'on voit depuis le trottoir est prometteuse ! Ce restaurant c'est le : *´¨) ¸.•´¸.•´¨)¸.•*¨ ) (¸.•´(¸.•´.•´(´ ¸.•*´¯`*•¨˜"°º• •º° "˜¨¨¨˜"°º••º°"˜ ¨¨¨˜"°º••º°"˜¨¨ ¨ ˜"°º••º°"˜¨¨ BACCO Tables carrées et tables rondes se partagent la salle aux tons neutres mais chic. Des bouteilles joliment disposées sur un mur forment le décor. Sur le mur d'en face, un large miroir renvoie de la lumière et agrandit la salle. photos 2 et 3 Au fond de la salle, se trouvent le bar, et à côté le passe-plat. Nous sommes installées juste en face du bar. A côté du passe-plat, je remarque des étagères remplies de vaisselle nécessaire pour la présentation des plats. *´¨) ¸.•´¸.•´¨)¸.•*¨ ) (¸.•´(¸.•´.•´(´ ¸.•*´¯`*•¨˜"°º• •º° "˜¨¨¨˜"°º••º°"˜ ¨¨¨˜"°º••º°"˜¨¨ ¨ ˜"°º••º°"˜¨¨ ACCUEIL Même avec une promotion, la serveuse nous accueille chaleureusement. Arianna, la serveuse nous mène à une petite table ...

Masseria Papaperta, Alberobello 27/10/2016

Cuisine SIMPLE et BONNE dans un cadre ENCHANTEUR !

Masseria Papaperta, Alberobello Oui, j'aime la cuisine italienne, oui je me suis régalée en Italie, partout où je me suis sustentée dans les Pouilles, lors de mon voyage dans le talon de la botte. Il faut dire qu'en matière de cuisine, j'aime principalement les cuisines grecque, italienne et française. Même s'il m'arrive de goûter des cuisines plus exotiques, mais plus rarement, je ne suis pas fermée aux expériences, même si parfois elles sont douteuses ! Je me souviens d'un séjour étant plus jeune à Cesenatico, où je m'étais littéralement gavée de pâtes de toutes les formes et à toutes les sauces, comme seuls les italiens savent vraiment les faire et les préparer ! J'ai retrouvé ces saveurs lors de mon séjour apulien, et deux adresses typiques ont particulièrement retenu mon attention, par leurs : situation, gentillesse et pour leur cuisine, ou pour le cadre idyllique, romantique et enchanteur C'est bien ce cadre ici à Castellana, au restaurant : *´¨) ¸.•´¸.•´¨)¸.•*¨ ) (¸.•´(¸.•´.•´(´ ¸.•*´¯`*•¨˜"°º• •º° "˜¨¨¨˜"°º••º°"˜ ¨¨¨˜"°º••º°"˜¨¨ ¨ ˜"°º••º°"˜¨¨ MASSSERIA PAPAPERTA Masseria veut dire ferme ou exploitation agricole au XVIIIème siècle dans la région des Mures. Autrefois fortifiée, elle était généralement dotée d'une tour de guet, et on peut comprendre pourquoi, vu les invasions et occupations diverses dans cette région. La masseria faite de trulli accolés, comprenait tout : le logis du maître, l'habitation des ouvriers, l'abri pour les animaux et les dépendances. photos rubrique, 5 et 10 Nombre ...
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