Voici une recette tres simple qui remplece a merveille le pain et qui peut tres bien s accomoder avec un boeuf piquant ou au curry par exemple.
Petite mise en garde je ne sais pas pourquoi en bas de cette page s affiche les possibilités comme pour un film.J espere que vous m en tiendrez ... Lire la recette
Recette pour SIMOB63 par Nan au fromage 05.04.2006
L'évaluation de l'auteur:
Avantages:
trop bon
Inconvénients:
aucun
Recommandation pour les acheteurs potentiels?
oui
Recette complète
Voici une recette tres simple qui remplece a merveille le pain et qui peut tres bien s accomoder avec un boeuf piquant ou au curry par exemple.
Petite mise en garde je ne sais pas pourquoi en bas de cette page s affiche les possibilités comme pour un film.J espere que vous m en tiendrez pas rigueur car je suis bien dans la recette des nans au fromage
Cette recette est indienne.
Ingredients pour deux personnes
300 g de farine 6 portions de vache qui rit 1 sachet de levure de boulanger sel de guerande 1 CS d huile d olive 1 yahourt au lait entier 1 pincee de bicarbonate de soude
Recette
Dans un bol,verser le demi sachet de levure avec un demi verre d eau tiede et melangez.
Dans un saladier,verser la farine,la pincee de bicarbonate,le sel,le contenu du bol,melangez puis incorporer le yahourt,l huile d olive et le reste de levure.
Petrir.
Faire 4 boules et les etaler.
Les tartiner de vache qui rit.
Les couvrir deux a deux et bien fermer les bords.
Prechauffer le four a 180 degres et enfourner un quart d heure.
Avantages : Facile Inconvénients : un peu long à préparer..
...la cancoillotte ? ben évidemment au rayon frais fromages de votre super ou hypermarché... à l'ail ou nature, selon votre référence !
et les patates ? nan je vous dirai rien.......
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Avantages : image de marque, attire et fidelise le client Inconvénients : j'aime pas ce fromage
...'ils trouvent quelque chose, alors ils ont eu l'idée d'une mascotte, qui réprésenterait la marque, et feriat vendre beaucoup, beaucoup de petits fromages infectes !
Vous l'avez compris cette mascotte c'est notre bonne vache toute rouge, qui rigole, avec des boucles d'oreilles qui rappellent la boite du fromage.
Nan, sérieusement, ils avaient là eu l'idée du siècle en effet, tout le monde connait la vache qui rit, et c'est le fromage de ce type qui reste le plus populaire, sincérement je crois que la mascotte y est pour quelque chose.
Alors, c'est simple on va decortiquer le tout (la vache oui oui, on la décortique allez ! Bah Ormoise pourquoi tu mets des gants c'est pas sale une vache...) :
- Alors pourquoi une vache : Parce que c'est un fromage à base de lait de vache et que je vois pas ce qu'ils auraient pu choisir d'autre, un lapin ça...
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Avantages : super bon Inconvénients : super méga bourratif
...Fromage ou Champignons Jambon
*Soubise Jambon (nan c?est pas pour le régime ;) ) et oignons cuits
*Jambon Poireaux ou Lard fumé Poireaux
*?uf Tomates ou Fromage Tomates
*La Belle dans champs (Mergez et chèvre)
*Mergez Tomates ou Saucisse Tomates
*Soubise Saucisse fuméesoubise: beurre
*La Crêpe Complète (oeuf, jambon et fromage)
*Chèvre chaud et sa salade
*Roquefort et noix
*Forestière Fromage ou Forestière ?uf
*Sausisses Tomates Champignons
*?uf Fromage Tomates ou Jambon Fromage Tomates
*Soubise Fromage Lard
*Poireaux Jambon Tomates
Ce ne sont que des exemples, des petites idées pour vivre la Bretagne à travers toute la France =).
De plus servi dans une assiette ?HB Henriot?, c?est le top du top =)
Maintenant, un peu d'histoire avec l'origine de la crêpe (ou galète) de b...
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