Je n’ai que 25 ans (oups il paraît qu’on doit pas dire son âge : ouais, 25 ans c’est quand même ¼ de siècle !). Bref, je n’ai que 25 ans mais cela fait au moins 13 ans que je suis fidèle à ce chocolat pour réaliser mes desserts.
Comment se présente le produit ?
Pour les fêtes, il y a évidemment un packaging spécial : emballage transparent de couleur verte et rouge avec des feuilles de houx et regroupant 2 tablettes de 230g … Oui oui, 230g car il y a 15% gratuit pour les fêtes. Avec en plus un livret comprenant 3 recettes pour l’occasion. Je vous laisse la surprise de découvrir ! Bon OK, je vois que la curiosité qui vous envahie : Bûche façon Tiramisu, Marquise au chocolat, Soufflés au chocolat. Je ne les ai pas testées mais, les recettes sont très bien expliquées.
Le tout pour un prix de 3.65 € à Carrefour (et oui, à ED, y’a pas cette marque) : je suis bien sage, j’ai gardé mon ticket de caisse comme promis dans mon premier avis afin de vous donner un prix exact ! Et oui, c’est important le prix !
Bien, l’emballage c’est cool mais, c’est pas lui que je mets dans mes préparations desserts ! Oui l’emballage dans le dessert, ça ferait désordre !
Alors oui, venant-en on au fait. J’aime beaucoup ce chocolat pour les desserts car, il est très bon au goût (c’est un premier point important me semble-t-il ?). 52% de cacao c’est un bon début ! Ah oui, les pros souhaitent avoir la composition complète !? C’est pas un problème, je vais chercher une tablette ! Euh, j’espère que j’ai pas déjà toutes consommées, je vais encore passer pour une grande gourmande (alors que c’est pas vrai, en général, je prépare les desserts pour faire plaisir à mes proches ; ce soir, j’ai fait des cookies pour le réveillon de Noël).
Bon, tout ça me dis pas si j’ai une tablette restante pour vous donner la composition exacte. Je vais quand même pas être obliger de faire les poubelles ? Ah non, là voilà la coquine, planquée derrière les sacs de farine et de sucre. Bon alors allons-y : il est indiqué chocolat noir supérieur avec minimum de 52 % de cacao :
- sucre
- pâte de cacao
- beurre de cacao
- émulsifiants : lécithine de soja, arômes.
- traces : fruits à coques gluten, lait, œufs
En plus Nestlé, il faut le dire, c’est une marque avec laquelle, je me sent en confiance.
Au dos du paquet, il y une technique simple et rapide pour faire fondre son chocolat sans se faire suer avec la méthode bain-marie et je dois dire que c’est un gain de temps incroyable ( il suffit de casser tous les carrés et de mettre 2 cuillère à soupe d'eau et hop, 2 minutes au micro-onde. Remuer énergiquement et c'est comme s'il vait était fondu au bain marie). Mon chocolat est donc facile et rapide à préparer (maxi 2 minutes et pendant qu’il font, je peux faire autre chose) et ça c’est un second point super important. Je n’ai pas de souci à me faire : je suis sûre que mon chocolat ne va ni cramer ni devenir trop amer : il reste TIP TOP !
Enfin, il faut bien le dire, nous sommes en période de fêtes et les recettes livret sont en plus mais, au dos du paquet de chaque tablette, il y a la recette de la mousse au chocolat. Et ça c’est super car moi, j’ai toujours le dont de pommer mes recettes et de les chercher … Alors, si je fais une mousse, je me dis pas de souci, la recette est là à portée de main !
Bien entendu, vous trouverez aussi au dos les autres mentions obligatoires : la date de limite de consommation (ou de préférence de consommation)04/02/05 pour des tablettes achétées semaine dernière, l’adresse du service consommateurs, le code barre (ça, personnellement, on s’en fou un peu), la grille nutrition pour 100 g. Vous la voulez aussi ? Facile maintenant que j’ai trouvé ma tablette :
- Énergie : 542 kcal / 2258 kJ
- 4,9d de protéines
- 50,1g de glucides
- 33,8g de lipides
Je ne suis pas une pro de diététique et je ne peux donc pas interpréter ces chiffres mais, je suis sûre qu’ils seront évocateurs pour certains.
Donc pour résumer :
- goût extra
- facilité de préparation du chocolat (pour le faire fondre)
- le prix (qui reste somme toute correct il me semble)
- la date de validité du produit assez longue
- les différents conseils (recettes et astuces).
Résultat : le Nestlé Dessert c’est vraiment super
Y a pas de mal a se faire plaisir, non ?
Et bonnes fêtes de fin d’année !!
26.09.2004 23:46
J'ai 25 ans aussi, et ça ne fait pas 13 ans que je connais ce chocolat mais presque !
25.09.2004 12:28
Ok, t'as le gâteau, j'apporte le café !? d'ac ?! j'arrive .........
25.09.2004 01:11
ça me donne faim !!!