Aujourd'hui je voulais partager avec vous une recette que j'avais découverte dans un magasine, elle m'avait l'air bien bonne, j'ai essayer, maintenant je ne peut plus m'en passer!
Il s'agit des nouilles chinoises au poulet, c'est très bon, rapide à faire, facile à préparer, et pas trop cher!
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Ingrédients
3 ... Lire la recette
Recette pour Jamila54 par Nouilles chinoises au poulet 26.10.2009
L'évaluation de l'auteur:
Avantages:
Bon, rapide, facile, pas cher
Inconvénients:
. . .
Recommandation pour les acheteurs potentiels?
oui
Recette complète
Aujourd'hui je voulais partager avec vous une recette que j'avais découverte dans un magasine, elle m'avait l'air bien bonne, j'ai essayer, maintenant je ne peut plus m'en passer!
Il s'agit des nouilles chinoises au poulet, c'est très bon, rapide à faire, facile à préparer, et pas trop cher!´¯`*¤.·´`·.¤
Ingrédients
3 escalopes de poulet 250g. de nouilles chinoises 30g. de champignon noir chinois déshydrater Huile de sesame, sauce soja 1 oignon sel, poivre, coriandre´¯`*¤.·´`·.¤La recette
Emincer l'oignon et faites le suer dans 3 cuillères à coupe d'huile de sésame. Pendant ce temps, faites tremper vos champignons dans de l'eau chaude une 10aines de minutes pour les réhydrater, et faites de même avec les nouilles, placer les dans un saladier d'eau chaude le temps de la préparation.
Couper vos escalopes de poulet en aiguilettes, puis ajouter les à l'oignon, ajouter le sel, poivre, et la coriandre, laisser cuire. Rajouter les champignons égoutter et laisser cuire encore un petit peu.
Une fois le poulet cuit, rajouter les nouilles égoutter elles aussi, 3 cuillère à soupe de sauce soja, et vous pouvez aussi rajouter un peu de sel, de poivre, de coriandre et d'huile de sésame. Moi, je rajoute toujours de l'huile de sésame seulement, j'adore son odeur!
Mélanger bien le tout, et c'est déjà pret ! ´¯`*¤.·´`·.¤Vous voyez, cette recette est facile, rapide, et moins cher qu'au resto chinois!
Avantages : saveurs, variations dans les plats Inconvénients : ...
...arrivent...
Cette boisson est pour 25 personnes, alors faites une grande fiesta ;o)
Mais les ingrédients sont pour une personne merci chamaloo ;o)
** 15 cl d'eau
** 10 cl de jus de pomme
** 1 cm de gingembre frais et épluché
** 1 cuillère à café de zeste de citron râpé
** 1 cuillère à café de zeste de citron vert râpé
** 1 cuillère à café de jus de citron
Vous allez dans une casserole, mettre l'eau, puis le jus de pomme, ainsi que jus et zeste de citrons, et le portez à ébullition et y mettre le gingembre...
Laissez frèmir quelques minutes et ensuite vous pourrez filtrer à l'aide d'un chinois...
Et je vous propose en dernier la recette que je vais faire ce midi...
* Nouilles chinoises au poulet et au gingembre*
POur 4 personnes...
C'est un plat chinois, mais que j'adore...
La préparation dure 10...
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Avantages : Pour ceux qui adooooorent les sucrés-salés! Inconvénients : Beaucoup de préparation
...) pour une recette de 4 personnes et même une ration et demie pour deux personnes.
Et pour accompagner ce poulet je fais un sauté de petites nouilles chinoises.
SAUTE DE NOUILLES
1 paquet de nouilles chinoises (généralement au rayon produits étrangers, se conditionnent en sachets de 3 "palettes")
Ail, au goût
Oignon vert, au goût (le bulbe haché finement et la tige verte découpée en rondelles pour la garniture)
Gingembre râpé, au goût
Sauce Soja, au goût
Faire préalablement cuire les nouilles selon les indications (en général cela prend 3-5 min dans l'eau bouillante). J'essaie de les faire cuire au tout début et je les garde dans la passoire durant la préparation du poulet. Elle s'aggloméreront mais un jet d'eau chaude les séparera vite fait.
Mettre la sauce soja et le reste des ingrédients (sauf les rondelles de tige) dans un Wok...
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Avantages : questions extra!! Inconvénients : trop court, même si il est long...(??!!!??)
...train!!!
- Film le moins apprécié:
amelie poulain
- Spécialité Thaïlandaise la plus appréciée:
j'ai jamais bouffé Thaï... mais j'adore le chinois! les nems et les nouilles soutées au poulet!!hum...!!
- Objet qui définit le mieux votre vie:
un cahier gribouillé des pires conneries, avec des poemes aussi, et des bouts de cours!
Fumette? Buvette? Branlette?
Fumette : non
Buvette : JE BOIS PO!!!!!
Branlette : ... euh.... je suis une nana!
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@ Objectifs @
- Vos trois résolutions pour l'année à venir:
rester avec lui
avoir mon année de fac
me lacher autre part qu'en boîte!!...
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intéressante 01.01.1970
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