Oenologie : fondements scientifiques et technologiques - Claude Flanzy

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Oenologie : fondements scientifiques et technologiques - Claude Flanzy

Caractéristiques principales

Titre: Oenologie : fondements scientifiques et technologiques

Auteur: Claude Flanzy

Editions: Tech.& Doc., Lavoisier

Nombre de pages: 1311

Format: Relié

EAN: 9782743002435

ISBN: 2743002433

Type: Entreprise

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