Panzani Ravioli 100% pur boeuf

L'évaluation de l'auteur:  

Avantages:	Délicieux, facile à préparer
Inconvénients:	aucun

Recommandation pour les acheteurs potentiels?

oui

Avis complet

Si vous regardez la télé, vous n'avez pas pu échapper à la nouvelle publicité sur les ravioli Panzani pur boeuf.
Pour deux raisons essentielles, en premier il égratigne un peu ses concurrents en nous montrant un boeuf, puis un monceau de tomates en nous expliquant que "Eux" préparent leurs ravioli avec une véritable recette, et là, cette viande qui mijote doucement dans une sauce onctueuse, on en sentirait presque le fumet. Ca donne l'eau à la bouche et on a vraiment envie d'y goûter !

Comme tous les lecteurs avertis, je prends toujours ces publicités avec beaucoup de recul pour avoir été parfois énormément déçu, mais aussi agréablement surpris.

Vous en avez rêvé, ma femme l'a fait !

PRÉSENTATION :
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- Classique, sous l'emballage cartonné orné d'une superbe photo très appétissante où est précisé : 100% Pur Boeuf sauce tomate, vous trouverez une assiette en plastique blanc (pratique, même pas besoin de faire la vaisselle, du micro-ondes à la table et à la poubelle ! lol ). Cette assiette est fermée par un film plastique étanche.

Recette équilibrée, parce que ce plat pour une personne est :
- Riche en sucres lents :

Qui constituent des carburants longue durée pour vous soutenir toute la journée.

- Source de protéines :

Qui contribuent à la constitution et à l'entretien des muscles.

- Peu de matières grasses :

Pour bien respecter l'équilibre alimentaire de toute la famille conformément aux recommandations des nutritionnistes, ( Là, il s'agit surtout de celui de ma femme ! ;o))

Pour ceux qui font un régime et que ça peut intéresser, voici les valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

-Energie 360 Kj - 86 Kcal
-Protéines 3,5 g
-Glucides 11,6 g
-Lipides 2,8 g

PRÉPARATION :
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Des plus simples comme pour tous ces plats cuisinés, percer quelques trous dans le film protecteur et hop! Au micro-ondes pour 2 mn puissance maxi ; agiter doucement avant d'ouvrir.
Il est possible de le réchauffer également au Bain-Marie, dans ce cas plonger l'assiette dans l'eau frémissante 12 mn environ. ( cela me paraît une grosse perte de temps mais pour ceux qui n'auraient pas de four à micro-ondes sous la main, c'est une solution !)

DÉGUSTATION :
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( Oui, je sais certains se demandaient : il va y venir ? mais il fallait bien vous présenter le plat non ?)

Après avoir ôté le film de protection ( je sais, c'est évident mais je préfère préciser pour les étourdis, car sinon ça fausse le goût ! ;o)), vous pouvez commencer à déguster cette nouvelle recette.
Sans exagérer ( et pour un Méridional c'est très difficile ! ;o), c'est très bon, aucun rapport avec les ravioli en boîte traditionnels, alors que ce plat se conserve comme eux à température ambiante ( méfiez-vous tout de même en cas de canicule ! ;o), la sauce est onctueuse mais peu grasse, les ravioli succulents.
Bien sûr, ce n'est pas comparable à des ravioli frais mais c'est un très bon substitut pour les gens pressés et mon épouse c'est régalée.

INGRÉDIENTS :
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Sauce : Eau, Concentré de tomate (7,2%), Légumes (oignons, Carottes), Viande de boeuf, Sel, amidon transformé de maïs (pas de précision si c'est ou non à base de maïs transgénique), huile de colza, épaississant : gomme guar, sucre, arôme (dont lait), ail.

Pâte : Semoule de blé dur, eau, blanc d'oeuf.

Farce : Viande de boeuf, chapelure (farine de blé, sel, huiles de palme et de colza, paprika), légumes (carottes, oignons), sel.

Viande de boeuf mise en oeuvre : 7,5% du poids net global.

CONCLUSION :
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Un très bon plat pour une personne, constituant un repas équilibré, rapide à préparer et trouvé chez Auchan à un prix raisonnable : 2,55€

Bon appétit !