L'évaluation de l'auteur: 
| Avantages: |
bon, pratique |
| Inconvénients: |
? |
| Recommandation pour les acheteurs potentiels? |
oui |
Et oui, encore un avis sur un plat individuel Picard. Et encore une fois, j'ai profité d'une promo pour le tester. Non, je ne suis pas radine (sinon, je mangerai des ravilis en boîte tous les jours) mais économe (par les temps qui courent, c'est devenu une nécessité) : pourquoi dépenser plus quand on peut profiter d'offres promotionnelles ?
**** LA DESCRIPTION DE PICARD ****
Un plat traditionnel italien composé de fagottini, pâtes fraîchement préparées, en forme de petits ballotins, farcies d'un délicat mélange de ricotta et d'épinards nappés d'une sauce crème de tomates.
**** CONDITIONNEMENT ****
Barquette micro-ondable de 250 g.
**** INGREDIENTS****
Fagottini précuits 56 % (eau, semoule de blé, ricotta 14 %, oeufs, épinards 4,6 %, chapelure, fromage grana, fromage pecorino, sel, muscade, amidon de froment), tomates 13 %, crème 8 %, eau, fromage grana, huile d'olive, margarine végétale (palme), oignon, lait écrémé en poudre, farine de blé, sel, basilic, céleri, carottes, muscade.
**** ANALYSE NUTRITIONNELLE POUR 100 G ****
933.0 KJ - 225.0 Kcal - Protéines 10.0g - Glucides 6.8g - Lipides 17.5g
**** PREPARATION****
Picard recommande le réchauffage (sans décongélation) :
- Au micro-ondes : 4 min
- Au four : 25 mn à 180°C
**** TEST ****
- Visuel : une fois la barquette ouverte, on voit une vingtaine de fagottinis (petits baluchons de pâte) nappés de sauce. La sauce tomate est en quantité suffisante pour enrober les pâtes mais celles-ci ne baignent pas dedans : un bon point. Une fois coupés, les fagottini laissent apparaître une farce verte et blanche (les épinards et la ricotta, bien sûr).
- Gustatif : les pâtes sont bien fermes. Pour ,moi qui les aime al dente, c'est parfait. La farce est bonne. On distingue un léger goût d'épinard, sans que celui-ci ne soit trop fort. La sauce tomate est bonne, ni trop épaisse, ni trop liquide. Elle n'est pas du tout sucrée; même légèrement acide, comme de la sauce tomate maison. Le tout donnait l'impression de sortir d'un traiteur italien.
**** RECAPITULATIF ****
Avantages
- Bon
- Pratique pour manger au bureau
- Portion convenable pour une personne
Inconvénients
- Aucun
**** CONCLUSION ****
J'ai beaucoup apprécié ce plat que je rachèterai certainement.
