L'évaluation de l'auteur: 
| Avantages: |
prtaique, toujours à portée de main |
| Inconvénients: |
des fraîches c'est le pied quand même |
| Recommandation pour les acheteurs potentiels? |
oui |
Vous aimez cuisiner ? Moi aussi...mais voilà : la bonne cuisine ne se fait pas sans bons produits et surtout sans herbes aromatiques ou condimets de toutes sortes.
J'ai une cuisine suffisamment grande pour garder des produits de toutes sortes : le problème, c'est que je ne me sers pas tous les jours d'herbes, de condiments etc... Alors si c'est pour voir mes oignons faire des racines ou mes herbes se déssecher...aucun intérêt.
Je suis une grande amatrice du magasin Picard surgelés : évidemment, c'est un peu cher sur certaines choses alors je sélectionne.
Dans mon caddie on retrouve toujours les mêmes produits, et notamment les petits paquets cubiques d'herbes et de condiments.
C'est très pratique, car vous pouvez les mettre au congélateur et donc les garder bien plus longtemps que le frais. Il faut dire qu'habitant vers Paris, j'ai du mal à trouver de bonnes herbes ou de la bonne échalote...si j'étais en province, je ne sais pas si j'utiliserais ce type de produits surgelés.
Chez Picard, vous en trouverez de toutes sortes : oignons, échalotes, ail hâché, ciboulette, menthe, thym, coriandre, sauge, gingembre, herbes de Provence...il y a tout ce que vous voulez.
Ils sont présentés dans de petits emballages cubiques très faciles à caser dans le congélateur.
L'avantage, c'est que vous les avez toujours sous la main et que cela dure, malgré tous les plats réclamant des herbes, assez longtemps.
Le produit en lui même est d'une excellente qualité (j'affectionne particulièrement l'ail car il est déjà tout hâché et la ciboulette) qui n'a pas à rougir face au frais.
La somme de chacun des produits est assez modique : environ 1 € le paquet, ce qui est raisonnable si vous en prenez 2 ou 3 à chaque fois que vous allez chez Picard.
Le paquet est facile à caser dans le congélateur et je dois avouer que leur ouverture laissait à désirer autrefois car on ne pouvait pas le refermer (il fallait percer et après on en retrouvait plein le congélateur)...maintenant ce temps est révolu : ils ont fait un paquet refermable. Ouf !
Maintenant, mon congélateur ressemble à la caverne d'Ali Baba avec toutes herbes...et je fais plus de cuisine élaborée lol ;)
| Autres avis |
Je suis accroc !!
Evaluation du produit Picard Fines herbes par
Cello
Avantages: Gout naturel, pratique
Inconvénients: _
...C'est bien simple j'en colle partout !
Avant d'avoir le bonheur d'étre l'heureuse détentrice d'un congélateur, je n'utilisais que des herbes lyophilisées, mais grâce à M. Picard et ses fines herbes surgelées, c'ets fini !!
La gamme est très très vaste ...
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très intéressant
27.08.2001
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Tellement pratique...
Evaluation du produit Picard Fines herbes par
annebe
Avantages: Pratique
Inconvénients: Manque de goût
Les herbes dans la cuisine, c'est tellement bon... Mais quand on n'a pas de jardin ou quand certaines herbes ne veulent pas pousser dans votre région (la pollution parisienne, ma menthe n'a jamais voulu supporter, elle meurt aussi sec ; quant à la coriand ...
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très intéressant
20.08.2002
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Ingénieuse trouvaille !
Evaluation du produit Picard Fines herbes par
pirouette95
Avantages: Pratique, très bon goût, déjà tout prêt !
Inconvénients: Il faut avoir un congélo bien sûr
Il y a qq années, je me disais : "j'utiliserai tjs des herbes fraiches pour mitonner mes petits plats, non mais, qui sont ces fainéant(e)s qui n'ont même pas le temps d'éplucher une gousse d'ail?"
Et bien aujourd'hui, je peux vous dire que j'ai changé ...
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intéressant
17.05.2005
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