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A la vapeur, au four, rissolée, en purée, en gratin, en frites, en salade, et j'en passe, peu importe la manière dont on la cuisine, elle est toujours un régal pour mes papilles !
C'est ainsi que récemment, je suis tombée par hasard sur les "Pommes de terre Paysanne" de Daniel Dessaint.
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---- La découverte Aaaah... La pomme de terre ! Entre elle et moi, c'est une histoire qui dure, j'ai toujours du mal à lui résister... A la vapeur, au four, rissolée, en purée, en gratin, en frites, en salade, et j'en passe, peu importe la manière ...
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très intéressant
08.07.2007
Avoir la Patate Evaluation du produit Pommes de terre paysannepar
runnerar
Avantages: RAPIDE BON PRATIQUE Inconvénients: LE PRIX
Pommes de terre Farcies Petit repas entre amis, pour accompagner les grillades, une salade d'oignons rouge et de tomates, mais il manque un accompagnement c'est inéluctable.
Que faire ? La réponse n'est pas longue à venir, la maîtresse de maiso ...
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