L'évaluation de l'auteur:
| Avantages: |
tres rapide à réaliser |
| Inconvénients: |
40 min de cuisson |
| Recommandation pour les acheteurs potentiels? |
oui |
cette recette est vraiment délicieuse.
A faire pour un repas a plusieurs tous le monde va adorer.
Ingrédients:
800 g de poitrine de porc fraîche (ou du porc croustillant acheté chez le rôtisseur ou chez un traiteur asiatique)
1 paquet de nouilles aux oeufs Suzi Wan®
1 bocal de Légumes à la Vietnamienne Suzi Wan®
1 petit morceau de gingembre frais
1 gousse d'ail
1 petite botte de ciboulette
1 c. à soupe d'huile d'arachide
2 c. à soupe de Nuöc Mám Suzi Wan®
poivre
Préparation et réalisation :
Faites cuire le porc 40 minutes au four en le retournant de temps en temps.
Préparez les nouilles selon le mode d'emploi. Pelez et émincez finement le gingembre. Pelez et hachez l'ail.
Dans un wok ou une poêle, faites revenir à l'huile les légumes, ajoutez l' ail, le gingembre et les nouilles. Laissez cuire 5 minutes. Ajoutez le Nuöc Mám et la ciboulette.
Coupez le porc en petits dés et ajoutez-les à la préparation. Servez bien chaud.
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Les membres de Ciao ont trouvé cette recette très intéressante |
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très intéressante
30.07.2006
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