Plus à mon sujet:je ne viens plus trop sur ciao!Désolée!
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Cet avis a été évalué par 23 membres de Ciao en moyenne: très intéressant
Je vais vous raconter ma petite histoire,ou comment j'ai découvert un plaisir infini:la pralinoise de poulain. Ce produit,je l'ai découvert suite à une erreur de mon mari.Je voulais faire des poires enrobées de chocolat,et je lui ai demandé de me ramener du chocolat à patisser pour cela. Voulant innover,il me ramena une plaque de chocolat noir et deux autres emballées dans du papier jaune. Et lui de me dire :"j'ai ramené deux plaques normales et une de chocolat noir un peu plus corsé que l'autre"! (il était tout fier).Je prend donc cette plaque de chocolat emballée dans du papier jaune et je lui dis que ce n'est pas du chocolat,mais de la praline! Et j'ouvre donc pour voir comment cela se présente.Je sens l'odeur et je trouve que cela sent comme le chocolat "merveille du monde" ,vous savez le chocolat avec les animaux dessinés dessus. Je remarque aussi que ce chocolat ,enfin ce praliné est tout mou (je ne sais pas si c'est la chaleur ou parce que c'est normal,car mon chocolat noir rangé à coté et,quant à lui,dur).
Et je décide (courageusement) de gouter.Et là,ce fut l'extase,un plaisir absolu. Le gout est excellent.On sent aussitot le gout de la praline,puis cela fond tout de suite.On croirait un peu du beurre je trouve. C'est exquis. Toute la famille a adoré,meme mon mari qui d'habitude n'aime pas trop ça.Les gamins ont dévoré la plaque au gouter aujourd'hui.
Bon normalement,ce praliné est pour faire des gateaux ou desserts,mais il est si bon,qu'on ne peut s'empecher de le dévorer comme ça!
Voici les caractéristique du produit. La couleur est marron( cela m'a surpris quand j'ai ouvert,car je pensai au départ trouver du chocolat!). La plaque est prédecoupée en barre de 10 grammes,soit 20 barres au total.Cela permet de doser plus facilement pour les gateaux,ou de bien savoir quelle quntité on dévore! Dans le paquet se trouve une recette(gateau moelleux praliné ici).
La composition est comme suit:praliné à 55%,graisse végétale,sucre,lait entier en poudre,pate de cacao,lactose et proteines de lait,beurrre de cacao,emulsifiant,arome,sel. La température idéale pour ce produit est de 18 à 20°.
Là je peux vous dire que je résiste fort,j'ai la plaque devant moi non entamée et j'en ai envie.Mais non je ne craquerai pas,halte aux calories!Heureusement qu'elle n'est pas entamée d'ailleurs,car là je n'aurai aucune excuse pour résister! Pour cette pralinoise il est inutile d'utiliser de l'eau pour la faire fondre.On peut la faire fondre au bain marie ou au micro ondes . Il y a 12 recettes différentes de proposées dans les emballages. Ce produit se garde longtemps.Je ne peux pas vous dire son prix,car c'est mon mari qui l'a acheté.Désolée. Quoiqu'il en soit,j'ai fait mes poires avec le chocolat noir normal,c'était très bon. Et la première plaque de pralinoise dessert n'a pas été utilisée comme dessert mais comme ça!
Je vais utiliser la deuxième pour ça!Si on arrive à tenir jusque là.Et encore,car meme en l'ouvrant il faudra encore tenir le coup et pas tout dévorer sans faire le dessert§Argh,c'est trop bon!!!
c'est un peu comme moi, quand je prepare un gateau, je picore tout le temps les ingredients a droite a gauche, le chocolat y compris!!! Ah la gourmandise...!!!
18.03.2005 14:13
je viens de découvrir la plaquette a faillit y passer en une seule fois
17.01.2005 19:55
c'est un peu comme moi, quand je prepare un gateau, je picore tout le temps les ingredients a droite a gauche, le chocolat y compris!!! Ah la gourmandise...!!!
15.09.2004 21:22
le genre d'extase que j'adore !!! bravo pour ton titre ...