Président La fondue aux 3 fromages

L'évaluation de l'auteur:  

Avantages:	Vite prêt, package simple et facile, qualité des fromages correcte .  .  .
Inconvénients:	Un peu gras .  .  .  Quantité "limite" pour mangeurs autres que moineaux .  .  .

Recommandation pour les acheteurs potentiels?

oui

Avis complet

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Les semaines se suivent, rythmées par le choix de Team pour les P.D.S., et, cette semaine, Team a fait un effort, côté goût…

Merci Tim...

Team a beaucoup d'humour…en dehors des périodes électorales…
La Fondue aux 3 Fromages de Président, c'est une formule F3…

Conviviale et vite prête, cette Fondue aux 3 Fromages vous transportera dans les Alpes, Françaises, Suisses ou Italiennes… (M'dame, je n'ai oublié personne, siouplait… ?)

Il est évident, que, plus vous serez nombreux autour du caquelon fumant, plus l'ambiance sera joueuse et animée.
Qui n'a pas tombé son pain au fond de la marmite et entendu : ''Un gage !'' … Qui ?

PRESIDENT… la formule 3, version FONDUE …

Vous me suivez, ou on se retrouve en bas des pistes… ? …

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Ro yale, Président, Votre Fondue !

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J' ai recueilli ces informations sur le Site Président, lien en fin d'avis...

• Un Peu d'Histoire :

19 Octobre 1933, André BESNIER, s'installe à LAVAL comme laitier…
En 1947, il se spécialise dans les beurres de qualités…

En 1950, son entreprise collecte 10 000 litres de lait au quotidien, et a une trentaine de salariés…

En 1955, André décède et c'est son fils, Michel qui lui succède… Sa renommée est fleurissante, médailles diverses et diplômes vont l'installer dans un savoir faire, jamais égalé…
Innovateur, exigeant et perfectionniste voilà notre PRESIDENT…

En 1968, en recevant les vœux autours d'une bouteille de whisky, Monsieur Besnier saisit le carton d'emballage de whisky et dit à son auditoire :
" Voilà ce qu'il faut, une étiquette haute marque, avec des signifiants forts, l'or, le noir. Comme nous fabriquons aux marches de la Normandie et de la Bretagne, il faut mettre les blasons des trois régions. Pour la marque, la France est le pays des Présidents, tout le monde est président ! De l'association de pêche, des boulistes, des anciens combattants. Regardez si cette marque est déposée.'' (Propos recueilli sur le site)
Durant la décennie 1970 / 1980, la marque va lancer des concepts nouveaux :
- Fromage en portions,
- Beurre en plaquette,
- Beurre en beurrier rond,
- Puis ovale…

En 1999, c'est la création du GROUPE LACTALIS, Emmanuel Besnier en est le Président Directeur Général.

Dans les années 1980 / 2009 Président verra des innovations, non moins intéressantes :
- Beurre tendre frigo,
- Beurrier tendre,
- Nouveau papier pour le beurre,
- Lancement des gammes ''A cuisiner'',
- Nouveaux produits allégés,
- …

Le groupe s'adapte à la nouvelle façon de s'alimenter, tout en respectant sa charte de qualité…

Président, c'est aussi la publicité télévisée, et ses slogans, qui se gravent dans notre mémoire…
Vous vous souvenez des SLOGANS de PRESIDENT :

- 1970 / 1979 : N'est pas PRESIDENT qui veut !
- 1980 / 1989 : Mon camembert c'est Président.
- 1990 / 2000 : NOUS SOMMES TOUS PRESIDENT. Et aussi
Il n'y a rien au dessus de PRESIDENT.
- 2001 / 2006 : Bien manger, c'est le début du bonheur.

Et puisque ''Bien manger, c'est le début du bonheur'' alors, assez blablaté, et ''à table''…

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LA Fondue aux 3 Fromages

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♥˜ "°º••º°"˜♥˜"°º••º°"˜♥La BOÎTE♥˜"°º••º°"˜♥˜"°º••º°"˜♥

Col orée dans des teintes brunes et crémeuses, façon croûte et pâte à fromage, cet emballage est une véritable invitation pour partager son contenu, en bonne compagnie ou seul…

Sur le dessus de la boîte, nous sommes prévenus que CE PRODUIT se CONSERVE Dans Votre REFRIGERATEUR… Le bleu du bandeau, attire suffisamment notre œil, pour que nous y prêtions attention !

Garantie SANS Colorant NI Conservateur, cette fondue ne peut que séduire les mamans et ménagères et femmes actives de tous âges.

Le logo Président, d'ailleurs, bien calé sur sa couronne de lauriers dorés nous rassure…

La recette est Savoyarde… Si si… C'est marqué dessus… La photo représente un caquelon rempli de fromage fondu, où deux fourchettes viennent tremper leur croûton de pain…

Elle est prête à réchauffer en 5 minutes (au four micro-ondes), un peu plus longtemps sur le gaz… Je vous le dirais plus loin…

Vous trouverez à l'intérieure, une barquette de 450 grammes de préparation ; quantité donnée pour 2 ou 3 personnes.
Si vous avez le même appétit que moi, la barquette suffira pour 3 ou 4 moineaux…

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Au dos de la boîte, les explications et recommandations pour préparer votre fondue.

Ce n'est pas compliqué, vraiment, cette formule se réchauffe sur le feu, à savoir :

1/Après avoir frotté votre récipient, caquelon ou autre casserole, à l'ail,
2/ Verser le contenu de la barquette et chauffer à feu vif, jusqu'à ce que le mélange devienne lisse…
3/Mélangez sans cesse.
4/ Quad la fondue est prête, maintenez-la au chaud (réchaud ou chauffe-plat), et à table….

Quelques suggestions d'accompagnement vous sont proposées…

Vous aurez compris, TOUT est sur la boîte !

Cette Fondue au 3 fromages existe en différents modèles :

- Pot de 150 grammes, pour une personne, prêt en 3 minutes au four micro ondes,
- Paquet de 450 grammes, pour 2 ou 3 personnes… C'est le P.D.S. ; et
- Pot de 510 grammes, pour 3 ou 4 personnes, prêt en 5 minutes, au four micro-ondes.

♥˜"°º••º°"˜♥˜"°º••º°"˜♥ Le CONTENU♥˜"°º••º°"˜♥˜"°º••º°"˜♥

Dan s la barquette vous trouverez une pâte assez molle et grasse, composée de :

- Fromages 51% avec :
- Emmental 36%
- Comté 11%,
- Gruyère 4% ;
- Eau
- Vin Blanc
- Amidon transformé de maïs
- Ail
- Kirsch
- Sel, Poivre Blanc

Effectivement, pas de E, pas de « cuisine chimique »…

♥˜"°º••º°"˜♥˜"°º••º°"˜♥Les Valeurs Nutritionnelles♥˜"°º••º°"˜♥˜"°º••º°"˜♥ ; ;

Trouvées sur le site

Pour 100 grammes === > 915 Kj / 220 Kcal

Protides : 14 %
Glucides : 5 %
Lipides : 16 %

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M a Vision Gustative

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Très franchement, quand j'ai ouvert, facilement, la barquette, la texture de la fondue m'a laissé merplexe, heu, pardon, perplexe…
Par quel tour de magie, Président passe-t'il, pour garder le fromage mou, hein, comment fait-il ?
Parce que, si vous faites une BONNE fondue par vous-même, vous essayerez, vous, le lendemain de faire re-chauffer le reste … ? Si vous y arrivez, bravo !
Si vous avez un truc qui le permet, je suis preneuse…

Vu mon petit appétit, j'en ai pour 3 repas, moi, de ces 450 grammes… Je prélève un bon tiers de fromage de la fondue, et je fais chauffer sur le gaz, dans un petit wok, anti adhésif…
Une odeur de vin blanc bien moyen emplit ma cuisine. Cette odeur me paraît acide…
Mélangé à l'ail, dont j'ai frotté les parois de mon récipient, ça reste correct.

Je remue, pendant presque 7 minutes, jusqu'à ce que la fondue soit homogène et bien lisse…
L'aspect, dans le caquelon est sympathique… et, somme toute, appétissant …

J'avais préparé mes petits croûtons, et en route pour goûter. Mais avant, petit rappel…

**La texture :
- ne sent pas fort,
- est assez grasse,
- une fois chaude, la pâte est lisse, sans grumeaux…

**L'odeur :
- vin blanc plutôt acide,
- pas de fromage sentant trop,
- chaude, ail et fromage et vin blanc font un bon mariage…

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Le fromage enrobe bien le pain, celui-ci ne ramollit pas trop vite...

Pour améliorer mon derniers tiers, j'ai ajouté, à la fondue président, un demi chèvre frais au piment… Petits chèvres que j'achète, chez mon fromager…
Cet ajout a sensiblement amélioré la fondue, le piment, la relevant légèrement !

Vous l'aurez compris, cette préparation m'a assez plu.

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J'ai aimé

• la facilité d'ouverture,
• le prix (450 g. === > 4,30 €, soit aux alentours de 1€ les 100g.)
• la rapidité de préparation,
• la composition sans conservateur, ni colorant,
• la conservation au réfrigérateur (normal pour un produit laitier…)
• le côté convivial…

J'ai moins aimé

• le côté gras de cette préparation,
• l'acidité du vin blanc,
• et c'est tout…

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Chez Bernie, tout se termine en chanson, n'en déplaisent aux fourmis qui snobent les cigales…
Bien évidemment, LA Chanson suivante s'imposait !

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Fondue Savoyarde

http://www.chansons-net.com/karaoke/top-PB-001-avant-g.htm l

Sur l'air de ETOILE des NEIGES, musique Franz WINKLER, paroles Jacques Plante, modifiées par Bernie.

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Sur un site connu, sur la toile,
Le P.D.S. est choisi…
Team a décidé de nous faire goûter,
Trois fromages fondus, bien mélangés.

Refrain :
Fondue Savoyarde, tu es un régal,
Même tes fragrances embaument l'ail,
Fondue savoureuse, tu te laisses fondre,
Et de bonheur, tu t'laisses lisser sous la chaleur…..

Dans un caquelon bien frotté,
Posez le mélange à chauffer,
Vous rajouterez un peu de liqueur ;
Du kirch qui vous donnera du baume au cœur…

Refrain :
Fondue Savoyarde, sans conservateur,
C'est à feu vif que tu es meilleure,
Aucun colorant ne pollue ton cœur
Quand tu s'ras prête tu te donn'ras avec douceur…..

Et les invités s'installèrent,
Munis de croûtons bien grillés ;
Sur le chauffe- plat, en reine tu fondais,
Accueillant les fourchettes affamées…

Refrain :
Fondue Président, c'est toi la royale,
Tous les convives, tu les régales ;
Fondue 3 fromages, n'est pas honte de toi
Dans ta saveur se retrouve La Savoie…..

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Les Liens

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http://fr.wikipedia.org/wiki/Appenzeller

http://www.president.fr/

h t tp://fr.wikipedia.org/wiki/Lactalis

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Merci de m'avoir lue et soutenue… ça rend lourd les P.D.S….