Hamburger Surprise

5  02.03.2003

Avantages:
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Inconvénients:
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Recommandable: Oui 

tchanggy

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Membre depuis:01.01.1970

Avis:181

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Cette recette a été évaluée par 33 membres de Ciao en moyenne: très intéressante

un petit repas rapide qui plait en general au enfants

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pour 4 personnes

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ingredients

650 g de boeuf haché maigre
1/2 tasse (125 ml) de fines herbes hachées (persil, origan, basilic, ciboulette, etc ...)
Sel et poivre, au goût
2 tranches (40 g chacune) de Mozzarella canadienne
4 pains à hamburger
Feuilles de laitue
*****************************************************

preparation

Mélanger le boeuf, les fines herbes, le sel et le poivre.

Former 8 croquettes très minces.

Replier les demi-tranches de fromage en quarts et placer au centre de 4 croquettes.
Recouvrir d'une croquette sans fromage et bien coller les bords des deux croquettes pour les sceller, en les pinçant sur leur pourtour.(en clair il faut que le fromage soit enfermé a l'interieur)


Cuire selon votre gout

Placer la laitue et les tranches de tomates sur la partie inférieure des pains.

Déposer les croquettes de viande sur les moitiés de pain.
bon app


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Commentaires sur cette recette
duforet

duforet

04.03.2003 00:19

salut ça à l'air pas mal tes hamburgers ,mais mozarrella canadienne? connais pas ,! sinon v eesayer des que possible! merci bye!!!

mayclara

mayclara

03.03.2003 12:09

Tes recettes ont toutes l'air delicieuses. Comment choisir ? :)

stevanle

stevanle

03.03.2003 11:30

C'est quoi de la mozzarella canadienne, c'est pas plutôt italien ça ???

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"très intéressant" (79%) par:
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