cette recette devrait etre interdite!
il est tout à fait inadmissible et choquant de voir qu'en france cette recette soit autorisée, que presque personne ne se bouge et qu' aucun boycott n existe !!!
les ailerons proviennent du "shark-finning", qui est une pratique immonde et une nouvelle preuve de la mauvaise santé mentale des etres humains.... le finning est une technique de peche + qu'intensive qui vise a capturer des requins, leurs couper nageoires et ailerons, pour les rejetter a la mer vivants . de tels actes de barbarie pour une pauvre soupe. . . . .
le "finning" tue non seulement les requins mais dans un avenir pas si éloigné, va tuer la VIE sur le globe terrestre! le requin est en voie d'extinction, et chaques heures plus de 10 000 requins sont massacrés dans le monde. . . . un état d'urgence quand on sait que sans les requins dans nos océans, il n'y aura plus de vie possible sur terre....
il faut boycotter le "SHARK-finning" et donc la soupe d ailerons!!! pour en savoir plus :
http://fr.wikipedia.org/wiki/Shark_finning
www.sharkwater.com
www.myspace.com/stop_shark_finning
merci de faire du bruit, de diffuser un maximum les infos sur le finning et sur le role des requins sur l écosysteme .regardez au moin le film sharkwater "les seigneurs de la mer" en français... et faites vous une idée.
28.04.2009 15:21
A DONF AVEC TOI !!!
31.03.2009 21:25
J'hallucine de certains commentaires ici ! Que ce soit la bonne rubrique ou non, il était important d'en parler ! alors Merci à toi de l'avoir fait(même si à la base tu voulais faire un com) Certain sont borné , tout doit rentrer dans "un cadre", t'es pas dans la bonne rubrique alors il évalue bêtement... c nul. Bon, Bref, l'important c'est que tu l'ai fait (de plus je ne connaissais pas l'existence de cette pratique barbare)
21.03.2009 13:36
La rubrique parle de recette asiatique, merci de ne pas confondre toutes les recettes asiatiques avec des ailerons de requin, tout comme en France tout le monde ne mange pas des grenouilles matin midi et soir. Les idées toutes faites sont aussi mauvaises que les fausse bonnes intentions.