Cette recette a été évaluée par 5 membres de Ciao en moyenne: intéressante
je dois d'abord vous préciser que la recette que je vais vous dévoiler est une recette de mon papa et qu'il faut pas le répéter!..chuuuuut..
si vous voulez faire un repas et surprendre vos invités, suivez la recette.. donc il vous faut un faux filet par personne, de l'ail haché, du sucre (une bonne pincée), de la sauce d'huitre(que vous trouverez chez les tang)une cuillere a café pour chaque faux filet et beaucoup de poivre!!! hhhhaaaa...
vous mélangez tout ça avec la viande, dans tous ses recoins, vous laissez reposer au frigo quelques heures(le plus longtemps sera le mieux) et vous les passez à la poêle dans de l'huile(attendre que la poele soit bien chaude, et saisir sans baisser le feu)
et voilà vous avez un plat fait maison typiquement asiatique,dont vous pourrez vous vantez!!héhé.. (accompagnez de riz ou de pates, ça passe très bien!)
24.01.2003 13:53
j'adore la nourriture asiatik...enfin ca depend koi, mais en gnl c'est super bon!!