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Avis de dernière minute : Recettes du monde

CORS À LA MADRILENE

Evaluation du produit Recette espagnole, général par sucre_rouge le 07.12.2016

Ça fait quelques jours notre chère amie Perqui nous a parlé d'un produit contre les cors. Ce mot et le mot tripes (de porc) en espagnol sont pareils, et je rappelle un sketch d'un programme d'humeur où il y avait un affiche dans un restaurant: CALLOS A LA...  Lire l'avis
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Albalu polo (riz aux griottes) et émincé de poulet au curcuma

Evaluation du produit Recettes d'Iran par mythiquesolsen le 23.07.2015

Préambule Quand Monsieur m'a ramené des griottes de la ferme où il travaille - ses patrons ne sachant pas quoi en faire et ayant tendance à les jeter (doudiou!) - j'ai décidé de tester ce plat qui me mettait tant l'eau à la bouche dans le livre de re...  Lire l'avis
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La Mloukhiya

Evaluation du produit Recettes Tunisiennes par jacquesherve le 24.01.2015

Recettes Tunisiennes
La Mloukhiya (prononcer mlouh'riya ou melouh'riya) est une spécialité d'Afrique du Nord dont tunisienne qui n'est autre qu'un ragoût comprenant une sauce verte avec des feuilles de Corète séchées et broyées et des morceaux de viande de boeuf , de mouton o...  Lire l'avis
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Carrot Cake maison

Evaluation du produit Recette américaine par jacquesherve le 20.01.2015

Recette américaine
Le Carrot Cake est une spécialité typiquement anglo saxonne et aussi américaine. Mais pourquoi associer un légumes avec du sucré, nous qui le consommons dans des plats salés ? Il ne faut pas oublier que la carotte contient du sucre ! Pourquo...  Lire l'avis
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