Recettes végétariennes du monde entier - Garance Leureux

Avis sur

Recettes végétariennes du monde entier - Garance Leureux

Evaluation générale (1): Evaluation totale Recettes végétariennes du monde entier - Garance Leureux

4 annonces provenant de marchands référencés à titre payant entre 7,00 EUR à 12,83 EUR  

Tous les avis sur Recettes végétariennes du monde entier - Garance Leureux

 Rédigez votre propre avis

annonce


 


 


Un tour du monde de la cuisine végétarienne !

4  18.06.2007

Avantages:
130 recettes végétariennes de 36 pays, idées menu proposées pour chaque plat

Inconvénients:
Pas d'illustrations ni de lexique des ingrédients

Recommandable: Oui 

fleur2minuit

Plus à mon sujet:

Membre depuis:26.03.2004

Avis:27

Lecteurs satisfaits:1

Partager cet avis sur Google+
Cet avis a été évalué par 8 membres de Ciao en moyenne: très intéressant

Mon Chéri il est génial :)

Mon mari connaît ma grande frustration de ne pas pouvoir m'acheter les livres qui me font de l'oeil, vous imaginez le budget que cela représenterait ? Aïe au compte en banque.

Hier, alors qu'il était à la coop bio pour acheter des couches pour notre aînée, il me téléphone en me demandant "Tu préfères quoi: "recettes végétariennes du Liban ou du Mexique ?!" moi: "euuuuh comme tu préfères, ça dépend des recettes, regarde. Mais Chéri, pourquoi tu veux acheter un livre alors que nous n'avons pas les sous pour ce mois-ci ?" "Mais si mais si, c'est de l'investissement !"
Il est finalement rentré avec "Recettes végétariennes du Monde entier". Il est de la même collection que le livre que j'affectionne particulièrement, "Recettes végétariennes de l'Inde selon l'Ayurveda" (dont vous pouvez lire mon avis ici sur ciao). J'aime vraiment cette collection, donc les livres sont imprimés sur du papier recyclé blanchi sans chlore.

L'auteure, Garance Leureux, présentée par l'éditeur:
"Garance Leureux est l'auteur de nombreux livres de cuisine végétarienne et d'une collection de fiches-recettes.
Elle fut responsable d'un magasin bio, où elle confectionnait tout un choix de plats à emporter, végétariens bien sûr."

Les recettes sont bien expliquées, étape par étape.
Il contient 130 recettes issues de 36 pays différents. J'aime bien l'idée que l'auteure mette après chacune des recettes une idée de menu possible.

Je vous donne les catégories:
1- ENTREES
2- SALADES
3- SOUPES & POTAGES
4- TARTES ET PIZZAS
5- GALETTES
6- PLATS
7- OEUFS & FROMAGE
8- DESSERTS
9- PAINS, SAUCES & BOISSONS

Vous trouverez entre autres des recettes classiques comme le tiramisù italien, les petits sablés aux épices suédois, le lassi à la banane indien (j'adooore),, l'houmos libanais, les rouleaux de printemps chinois et j'en passe.

Ne pas avoir d'illustrations des plats en photos ne me dérange pas.

Par contre, je regrette un peu le fait qu'il n'y ait pas un petit lexique des ingrédients (par exemple, tout le monde ne sait pas ce qu'est un azuki).

Je regarderai les autres livres de la collection, car pourquoi pas l'avoir dans son intégralité :)
Partager cet avis sur Google+
Liens sponsorisés
Evaluer cet avis

Quelle est l'utilité de cet avis pour prendre une décision d'achat ?

Guide d'évaluations

Commentaires sur cet avis
Ana69007

Ana69007

22.05.2013 17:59

Dommage qu'il n'y ait pas de photos.

Nyarla_

Nyarla_

07.12.2008 18:35

En lisant ton avis, je me dis que je devrais m'intéresser à ce livre dans un avenir proche.

BILGI

BILGI

18.06.2007 22:26

je vais en avoir besoin ma belle-mère est devenu végétarienne...

Ajouter un commentaire pour cet avis

max. 2000 caracteres

  Postez votre commentaire
Comparez les prix Trier par Prix
Recettes Végétariennes Du Monde Entier - Garance Leureux

Recettes Végétariennes Du Monde Entier -​ Garance Leureux

Achetez ce produit et cumulez des SuperPoints à dépenser sur PriceMinister! ...

plus

annonce

7,00 € PriceMinister 535 Evaluations

Frais de port: 3,05 EUR

Livraison: 2-​5 Jours

     Plus  

PriceMinister

Recettes végétariennes du monde entier

Recettes végétariennes du monde entier

Pages: 160, Broché, La Plage

annonce

9,00 € Amazon Marketplace Livres 99 Evaluations

Frais de port: 2,99 EUR

Livraison: Expédition sous 1 à 2 jours ouvrés.​.​.

     Plus  

Amazon Marketplace Livres

Recettes végétariennes du monde entier

Recettes végétariennes du monde entier

Pages: 160, Broché, La Plage

annonce

13,50 € Amazon Livres 772 Evaluations

Frais de port: 0,01 EUR

Livraison: Habituellement expédié sous 24 h.​.​.

     Plus  

Amazon Livres



publicité
Evaluations d'avis
L'avis sur Recettes végétariennes du monde entier - Garance Leureux a été lue 1615 fois et a été évaluée:

"très intéressant" (79%) par:
  1. Nyarla_
  2. bebu
  3. vicoquette
et aussi par 8 autres membres

"intéressant" (21%) par:
  1. yankee049
  2. cachito
  3. menmatre

Comprendre l'évaluation de cet avis.
Tags en relation avec Recettes végétariennes du monde entier - Garance Leureux
publicité