L'évaluation de l'auteur: 
| Avantages: |
Supra croquants et terriblement bons, aromates en sachet |
| Inconvénients: |
Franchement, j'en voit pas |
| Recommandation pour les acheteurs potentiels? |
oui |
A part ceux qui n'aiment pas les cornichons, qui n'aime pas les cornichons avec une bonne charcuterie ?
Mais encore faut-il avoir de bons cornichons !
Vyse69 et Orchidia les aiment pas trop gros, mais fins et croquants, avec de bons aromates… merci pour les arrières pensées !!!
Quoi que, des belles tranches de gros cornichon dans un bon sandwich, c'est pas mal non plus !
A la recherche DU cornichon
Pendant des années, nous avons essayé des tas de marques, et sous-marques aussi, du premier prix qui n'est pas forcément mauvais, parfois même bon, au cornichon de grande marque bien connue, en passant par les marques de magasins comme Casino ou Auchan… on a tout essayé !
D'abord, il y a les cornichons de Norma, ils sont plutôt pas mal en fait, mais ça dépend, des fois ils ne sont pas terrible. Viennent-ils toujours du même endroit ? Bonne question !
Ensuite, il y a les cornichons Casino et Auchan par exemple, ou Carrefour encore. Ils ne sont pas mauvais, en fin de mois difficile, ils font très bien l'affaire.
Par contre, les premiers prix genre le pouce jaune, ils sont toujours mous et le goût est un peu bizarre, dirais-je.
On préfère bien sûr les Cornichons de Maille ou Amora, avec un petit plus pour ceux de Maille qu'on trouve plus croquants.
Les marques, généralement, c'est meilleur.
Mais, on a toujours envie de trouver mieux, un peu comme les lessives qui lavent plus blanc que blanc, nous voulons trouver des cornichons plus bons que bons… pas facile, mais avec un peu de persévérance, rien n'est impossible.
La recherche continue
Un jour, dans notre bon vieux magasin Auchan se trouvant à une vingtaine de kilomètres de chez nous, nous découvrîmes une nouvelle marque, enfin, une marque que nous ne connaissions pas.
Les cornichons Charles Christ.
Ces cornichons sont encore plus bons que bons par rapport aux délicieux de chez Maille qui maille un peu moins, du coup.
Super croquants, avec plus de goût, ils sont excellents… bon, il arrive qu'ils soient mous, de temps en temps, dommage mais, ça n'arrive pas trop souvent, alors, on les avait adoptés.
Façon, rien n'est parfait dans ce bas monde, n'est-ce pas ?
Nouveau ? Vous avez dit nouveau ?
Mais, étant moi-même un peu perfectionniste sur les bords, juste sur les bords, je vous rassure… j'ai continué à rechercher, avec ma tendre, enfin, pas toujours tendre épouse, des cornichons qui surpasseraient les Charles Christ.
Ironie du sort, c'est ma femme qui, un jour, à vue, complètement pas hasard dans notre Géant Casino caladois, une étiquette indiquant
Saveur de l'année 2007 sur un bocal de cornichons que nous ne connaissions pas du tout de chez Dutout.
« Des nouveaux cornichons ? »
J'ai entendu ma femme être très étonnée de trouver un nouveau produit dans notre Géant du coin, c'est assez rare !
- Comment ça de nouveaux cornichons, ICI ???
- Ben oui regarde, et en plus, ils ont été reconnus saveur de l'année 2007 !
- Très surprenant tout ça !!! On les goûte ?
- Oh oui, ça me dirait bien…
C'était donc décidé, et hop, dans le chariot.
Après avoir traîné un peu et rempli notre chariot, enfin, juste le fond car, au Géant, tout est très cher et rarement de qualité, nous prenions la route vers la maison… avec quelques charcuteries dans le coffre.
Encore plus bon que le bon du bon de chez Bon
Voilà, nous sommes à table, devant un beau plateau de charcuterie, un bon saucisson sec élaboré dans les monts du Lyonnais, et bien sûr, le bocal rempli de cornichons au goût encore inconnu de nos papilles.
Etrange quand-même, je ne vois aucun aromate au fond !
Je lis l'étiquette et constate : avec sachet d'aromates. Ah bon ? Les aromates sont dans un sachet ?
Très bonne idée en fait, les aromates trainant dans le liquide, c'est parfois gênant, du moment que les aromes des aromates aromatisent effectivement les cornichons…
Bon allez, on ouvre le bocal, et on goûte.
Croc, croc… tous les matins, on fait crac crac, et tous les midis et soirs, on fait croc croc !!!
Et bien oui, les cornichons sont aromatisés, et vraiment ultra délicieux et supra croquants, encore plus meilleurs que les meilleurs cornichons que nous avions déjà goûté par le passé, et ils dépassent de très loin les Charles Christ.
Ce bon goût d'aneth et estragon, une association parfaite, et ce croquant toujours aussi croquant jusqu'au fond du bocal et jusqu'au dernier cornichon, comment avions-nous pu attendre aussi longtemps pour trouver LE cornichon des cornichons ?
Depuis, nous en sommes à notre 4ème bocal… et aucun changement, toujours aussi bons et croquants, ces cornichons auront beaucoup de mal à être détrônés.
Pour conclure
Si vous êtes vous aussi un amateur de très bons cornichons, ne cherchez plus, nous avons trouvé pour vous… les cornichons Hugo Reitzel Cornichons Grand-Mère Extra Fins Aneth Estragon
(Produit sélectionné par Marc Veyrat et reconnu Saveur de l'Année 2007)
