Voilà bien un restaurant qui va regretter de m'avoir eu comme client.
Car la publicité que je vais lui faire est, je préfère vous le dire de suite, plus que négative.
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PRESENTATION
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Ce restaurant est très bien situé, étant donné qu'il est sur la place Saint-Georges, qui se trouve une fois de plus à proximité du Capitole.
Le restaurant donne sur une rue semi-piétonne ou rares sont les voitures qui s'y aventurent tellement cela devient vite un labyrinthe mais surtout un casse tête de se sortir de ce guépier en journée... et en soirée.
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DESCRIPTION
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Fondée en 1941, cette enseigne a depuis gagné ses lettres de noblesse, à ce que l'on dit, grâce à une cuisine de qualité.
Le restaurant ne paie pas de mine, étant donné qu'il y a une grande terrasse couverte devant qui nous empêche de bien voir l'intérieur du restaurant.
Cependant, on peut voir facilement que celui-ci est plutôt en longueur et que la capacité de la terrasse est plus importante que la place située à l'intérieur.
Le restaurant est très bien situé étant donné que vous avez une place bien aérée, que le lieu est plutôt ombragé et que la zone de passage est délimitée hors terrasse.
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REPAS
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Tout d'abord, en ce qui me concerne, j'ai trouvé le cadre assez classique.
Ensuite, le premier point négatif qui m'a énervé est que nous avons du attendre 25 minutes avant qu'un serveur daigne venir vers nous, alors que nous étions assis à une table, et demander 5 fois s'il était possible d'avoir de l'eau le temps que la commande arrive... Eau qui est arrivée 20 minutes après la première demande avec un serveur qui avait oublié son sourire et son amabilité à la maison.
Ensuite, lorsque vous regardez le menu, il faut avouer que cela vous donne l'eau à la bouche, surtout quand vous savez que le lieu est réputé pour sa gastronomie.
Vous pouvez opter pour les spécialités, avec bien évidemment le cassoulet et le magret de canard en tête, ou alors préférer les poissons comme la parillade canarienne, la zarzuela catalane ou encore les médaillons de lotte en bouillabaisse aux pistils de safran...
Bref, que des noms qui vous donnent envie de savourer le repas.
Et quand arrivent les fameux plats, je vous avoue au premier abord que vous vous dites que l'on vous fait soit une bonne blague, soit que l'on vous donne un entremet avant de commencer. Pour vous situer, le carpaccio de saumon a été mangé en 3 bouchées, et quand je parle de bouchées, je ne vous dis pas des fourchettes pleines, mais des petites bouchées. A noter que se battaient en duel 3 fines lamelles de carottes et 2 rondelles de concombre.
Ensuite est venu le plat de résistance : je me suis dis que j'allais me rattraper mais la surprise fut de taille. Un émincé de légumes dans un coin de l'assiette et dont les dimensions ne devaient pas dépasser 4 centimètres de côté, un bout de viande braisée qui devait faire la taille d'un poing fermé, et 3 petites feuilles de salade pour accompagner le tout.
Et enfin le summum, à savoir le fameux dessert. Alors là, on arrive vraiment à ce que j'appelle un grand foutage de gueule car le moelleux a été englouti en 4 bouchées... et en prime, il était d'une banalité sans nom.
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PRIX
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Quand vint enfin le moment de la douloureuse, il nous a encore fallu attendre 20 minutes et presser le serveur en lui disant que nous devions partir pour qu'il vienne nous apporter la note. Et je ne vous dis pas sa tête quand je lui ai demandé de rester pour régler immédiatement.
Et je vous avoue que le prix du menu fait très mal au vu de ce que vous mangez. Pour tout vous dire, j'aurais mieux mangé dans un centre pour personnes voulant maigrir... et le repas aurait sûrement été plus copieux.
La dernière surprise est venue du fait que nous sommes passés de 25 à 30€ car nous avons été servis en terrasse. Mais nous avons fini par ne payer que 25€ au vu du scandale que j'ai fait et qui a fait sortir le gérant qui a préféré faire un geste plutôt que de voir sa réputation continuer à être entachée.
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RESUME
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Le plus : pour la première fois dans mes avis, je ne vais donner aucun plus car il n'y en a pas
Le moins : l'accueil, le prix, la nourriture, les abus,...
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CONCLUSION
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Honnêtement, je pense que ce restaurant jouit d'une grande notoriété de par le Guide Michelin, mais cela ne vaut pas le coup de s'attarder dans un lieu comme celui-ci.
Si par malheur, vous souhaitiez tout de même tenter l'expérience, vous ne pourrez pas dire que vous n'avez pas été prévenus...
ACCESSIBILITE : 0/10. Déception totale car une personne en fauteuil n'a pas pu s'asseoir, les serveurs n'ayant pas fait l'effort de déplacer une table pour lui permettre de venir s'installer. En prime, il y a des marches pour entrer dans l'établissement. Le handicap n'est pas leur affaire, et quand vous rajoutez cela au fait que le client n'est pas roi, ils ont tout pour plaire...
MERCI A TOUS DE FAIRE UN PETIT TOPO SUR L'ACCESSIBILITE DES SITES DU THEME DE CES 2 MOIS, PENSEZ AUX PERSONNES EN SITUATION DE HANDICAP ET AUX CIAONAUTES QUI LISENT ET QUI SONT SENSIBLES A CE QUI NOUS PARAIT ETRE DES DETAILS
30.09.2012 21:52
J'évalue donc ici, parce que l'autre avis de ce jour fait doublon !
26.08.2012 19:11
il y a un moment où il faut arrêter de prendre les clients pour des co**
25.08.2012 21:52
Pas une adresse à retenir !