Rians Le Roulé ail et fines herbes

L'évaluation de l'auteur:  

Avantages:	.  .  .  .  .
Inconvénients:	.  .  .  .

Recommandation pour les acheteurs potentiels?

oui

Avis complet

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(¸.•´ (¸.•´ .•´ : (´¸.•*´¯`*•- Préambule

Qui a dit on est le 3 Juillet et on crève de chaud, que je l'étripe !!!

Avec le « beau » temps qui sévit dans le Nord de la France ces derniers temps, j'ai trouvé une nouvelle occupation.

Au revoir, ballade en forêt, ou lézardage au bord de la piscine avec un bon bouquin et bonjour ballade dans les centres commerciaux bien à l'abri de la pluie !

Sympa comme programme !

C'est au détour d'une de mes supers « ballade » dans mon supermarché favori, qu'au détour du rayon frais j'ai redécouvert « Le Roulé » de la marque Rians.

Tiens ! C'est nouveau !
Je ne savais pas que « Le Roulé » était maintenant dispo au rayon libre service !

Elle est là, la nouveauté car « Le Roulé » de Rians existe depuis belle lurette !

Allez hop ! Dans le panier !
Et direction la caisse !
Il m'en coutera un peu moins de 2 euros !
Ca va c'est pas trop cher !

Donc comme vous l'avez compris aujourd'hui, je vais vous parler du nouveau « Le Roulé » de Rians qui n'est pas si nouveau que ça hormis le conditionnement .

Allors, c'est parti !
Commençons par le début, c'est-à-dire l'emballage
Bah oui, c'est ce qui fait la nouveauté au final !

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(¸.•´ (¸.•´ .•´ : (´¸.•*´¯`*•- L'emballage

Il y a encore quelques temps de cela, on ne trouvait « Le Roulé » de Rians, qu'au rayon « Fromage à la coupe ».

Depuis peu, il apparaît dans nos rayons en libre service, ce qui est bien pratique n'est ce pas ?
…Et oui fini la queue pour une tite tranche de ce « Roulé » !

Donc pour ma part je trouve que l'idée est plutôt bonne !

Rians a décidé de nous le décliner en 2 versions :

La version en portion individuelle, idéale pour les pique-niques
par exemple, ou bien la version familiale celle dont je vous parle aujourd'hui.

L'emballage
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L'emballage cartonné renfermant notre tranche de « Roulé »
est assez printanière !
Le vert est dominant, …du vert encore du vert ….toujours du vert…
et enfin un peu de blanc pour « le roulé » lui-même inscrit en haut de l'emballage !
C'est écrit assez gros, donc même les « mirots » comme moi, ne peuvent
pas passer à coté ;o)

On retrouve également en bas de la boite le logo de la marque « Rians » en rouge représentant un joli petit village de campagne et son clocher !

Et puis bien sur une jolie tranche de notre Roulé agrémenté d'une gousse d'ail et de fines herbes !

Au dos, vous trouverez toutes les infos concernant, les ingrédients et
infos diverses que je vous livre ci-dessous.

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(¸.•´ (¸.•´ .•´ : (´¸.•*´¯`*•- Que nous dis Rians à propos de son Roulé ?

« Depuis 1952, Rians vous offre la fraicheur incomparable de ses fromages frais de campagne.
Découvrez aujourd'hui une autre sensation de fraicheur avec le Roulé Ail et Fines Herbes.

Le secret de sa fraicheur et de son fondant ?
Sa recette authentique : une spécialité fromagère relevée d'une pointe d'ail, saupoudrée de fines herbes et tout simplement roulée en forme de buche pour être tranchée.

Le roulé Rians peut se savourer sur du pain à tout moment de la journée, et apporter une note de finesse sur votre plateau. »

Vous trouverez également sur le site internet de la marque toutes les infos pratiques concernant notre « Roulé » mais également, sur la gamme de produits proposés (fromage, faisselle,..), des recettes, l'historique de la marque…

Si vraiment ça vous passionne, n'hésitez pas à aller y jeter un p'tit coup d'œil, le site est vraiment sympa !

Je vous mets l'adesse du site au cas où !
www.rians.com

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(¸.•´ (¸.•´ .•´ : (´¸.•*´¯`*•- Qu'est ce qu'on nous raconte coté composition ?

Comme vous le savez déjà, ici c'est la partie « je fais mon boulot ».
Moi perso ça ne me passionne pas franchement mais je sais que certains d'entre vous font attention à ce qu'ils mettent dans leurs assiettes alors voilà ce que nous raconte Rians :

« Spécialité Fromagère Ail et fines herbes »

Ingrédients :
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Lait pasteurisé, crème, sel, amidon naturel, ail et fines herbes (1.1%), arome naturel, conservateur : acide sorbique, stabilisant : acide citrique, ferments lactiques,
extraits naturel de romarin.

Infos diverses :
°°°°°°°°°°°°°°°°

28% de matières grasse sur poids total
70% de mat. Gr sur extrait sec

Conditionné sous atmosphère protectrice

A conserver entre 0°C et 6°C donc comme d'hab., vous le mettez au frigo ;o)

Poids net : 150 g

Par contre vous ne trouverez aucunes infos nutritionnelles !
Donc le mystère reste entier !
Enfin on se doute bien que coté calorie, c'est encore un truc qui va finir directement dans nos tites fesses !!

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(¸.•´ (¸.•´ .•´ : (´¸.•*´¯`*•- Passons maintenant au « goutage »

Tout d'abord il faut retirer l'emballage cartonné !
On découvre alors la tranche de notre Roulé enfermé dans sa barquette, protégée par un opercule transparent !
Ca va celui-ci, se retire relativement aisément !

Notre tranche de Roulé, est là devant nous, prête à être dégustée !

En fait, la tanche ressemble à une coquille d'escargot blanche avec un liserais vert, aplatie pour vous donner une p'tite idée !
Pour les plus gourmands je dirais que ça ressemble tout simplement à un gâteau roulé !!

Passons à présent au goutage a proprement dit !

Munissons-nous d'un couteau et d'une belle tranche de pain de campagne !

Bah oui, faut ce qu'il faut ! On ne va pas se laisser abattre comme ça, non plus ;o)

Un p'tit conseil quand même quant au « coupage » de la part !
Coupez la part comme s'il s'agissait d'un gâteau et non pas en la coupant en tranche.
Bah oui, la forme étant en spirale, si vous voulez avoir des fines herbes au centre de votre part, je vous conseille de la découper ainsi !

Bon, nous voilà avec notre belle tranche de pain frais et notre part de « Roulé »
Reste plus qu'à associer les deux et savourer…

Hummm ! Un délice !

C'est onctueux…mais pas pateux donc en gros, ça ne colle pas au palais comme la plupart de ces fromages frais !

On sent bien le gout des fines herbes qui n'est franchement pas désagréable.
Par contre le gout de l'ail se fait moi ressentir !
C'est donc relativement doux au final !

C'est vraiment léger et frais, avec un p'tit gout de « reviens-y »
Ca se laisse manger sans fin ou sans faim comme vous voudrez ;o)

Bref, comme vous l'aurez compris, moi j'adore !!!

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(¸.•´ (¸.•´ .•´ : (´¸.•*´¯`*•- Petit cadeau bonus

Petite idée pour l'apéro :

Roulé de saumon fumé au Roulé
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Prendre une tranche de saumon fumé.
Etaler uniformément « le Roulé » sur la tranche de saumon.

Une fois tartiner, rouler la tranche de saumon
Couper en petite tranche .
Piquer chaque petit morceau de saumon ainsi fourré à l'aide d'un pique en bois.
Servez à vos convives.

Essayez, vous verrez c'est frais, original et sympa !!!

Petite variante,
Pour ceux qui ne sont pas fan de saumon fumé, vous pouvez le remplacer avec une tranche de jambon blanc.
Les petits adorent !!!

Sur le site, vous trouverez une recette pour une salade que je mets ici :

Salade au Roulé
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Pour 4 personnes :

-300 g de Roulé
-400g d'ananas épluché
-200g de roquette
-10cl de vinaigrette au vinaigre de vin
-Fleur de sel
-Cerfeuil

-Coupez 4 rondelles d'ananas le plus finement possible. Disposez-les sur une plaque allant au four. Enfournez-les 30mn dans le four préchauffé à 100°C.
- Découpez le reste d'ananas en bâtonnets.
- Taillez le Roulé en petits dés.
- Assaisonnez la roquette de vinaigrette et répartissez-la sur les assiettes.
- Disposez dessus les dés de Roulé et les bâtonnets d'ananas. Saupoudrez de cerfeuil émincé et décorez chaque assiette avec une tuile d'ananas séché.

Et une autre recette que voilà !

Tian de légumes au Roulé
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Pour 4 personnes

-200g de Roulé
-3 tomates
-3 courgettes
-3 aubergines
-30cl d'huile d'olive
-3 branches de romarin
-4 gousses d'ail
-sel - poivre

- Lavez les légumes sans les éplucher. Emincez-les en tranches épaisses ainsi que le Roulé.
- Frottez avec une gousse d'ail un plat allant au four, graissez-le légèrement avec de l'huile d'olive.
- Préchauffez le four à 180°C. Dans le plat, ranger les tranches de légumes et de fromages en alternant les couleurs, arrosez d'un filet d'huile d'olive.
- Parsemez de romarin effeuillé et de gousses d'ail émincées finement.
- Assaisonnez. Faites cuire pendant 25mn

Voilà, merci de vos lectures et de vos commentaires ;o)

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