L'évaluation de l'auteur: 
| Avantages: |
Délicieux |
| Inconvénients: |
Laisser les toilettes libres loll |
| Recommandation pour les acheteurs potentiels? |
oui |
Vous aimez le rôti de porc aux pruneaux ? Eh bien moi aussi , je vais vous dire comment je le fais c'est simple et très bon. Je vous dis de suite je fais toujours mon manger de façon campagnarde familiale donc je fais toujours au pif et tout le monde apprécie
Déjà il vous faut un rôti, des pruneaux des oignons tu thym du laurier du beurre ou huile ,des lardons.
Alors prenez un plat à four beurrez le ou huilez le c'est comme vous sentez ! Mettez votre rôti dedans , dessus votre rôti mettez un peu d'huile ou beurre disposez le thym et laurier, moi j'ai mis ceux de mon jardin c'est meilleur !
Alors attention les oignons vous ne les mettez qu'à mi chemin de la cuisson, j'insiste car je connais quelqu?un qui les mets au départ et à l'arrivée ils sont grillés loll
Les lardons pareil, au départ vous ne mettez au four que le beurre ou huile, le rôti les herbes et vous mettez au four pas trop fort dès le départ faut que ça mijote !
De temps en temps arrosez '
( Couché le chien c'est pas pour toi si t'es sage t'aura un pruneau loll)
Vers la mi chemin mettez les pruneaux les lardons et les oignons'
Ah nonnnn vas y toi aux poules je fais mon rôti pruneau moi non mais ! ! ! La dernière fois que j'ai été aux poules y en a une qui m'a regardé avec un air bizarre elle voulait pas que je lui prenne son oeuf ah lolll ah ces bonshommes.
Alors ou en étais je ? Ah oui une fois mis les lardons et pruneaux et oignons coupés en lamelles arrosez un peu remettez au four et laissez mijoter le feu pas trop fort, hummm ça commence à sentir bon..
Voilà c'est cuit '.
Dans le plat ça donne une belle vue ce bon rôti et son lit de pruneaux, quelle joie on va se régaler en plus ça a donné une belle sauce marron comme je l'aime.
Pour accompagné ce délice on peut y mettre des haricots verts des flageolets ou tout simplement des pommes de terre cuite à votre façon, mais attention le mélange pruneau et flageolet y a intérêt que vos toilettes ne soient pas occupées lolll
Bien entendu avec un bon petit Bordeaux c'est l'excellence même.
Ce jour là j'avais des invités ils ont tous aimés ma soeur m'a demandé comment je préparais elle va en faire aussi.
Je vous souhaite un bon appétit.
Au fait t'as été aux poules elles ont pondues? Lolll
| Autres avis |
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Les membres de Ciao ont trouvé cette recette très intéressante |
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très intéressante
16.06.2003
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