Sauces

Avantages: accompagnent agréablement nos petits plats
Inconvénients: faut s'y mettre!!!!!

Fini les plats fades, les frites sèches sans sauce et autres !!! Voici quelques recettes de sauce pour agrémenter vos bons petits plats .............................. Faciles a preparer, a mettre dans vos cahiers de recettes °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°° ... Lire la recette

Avantages: Bon, pas cher, authentique
Inconvénients: Comme d'hab : fait grossir ; idéalement il faut un mortier

Youpi ! Encore une recette de famille, typiquement provençale, grâcieusement offerte par mon Papa : la ROUILLE. Vous savez, cette délicieuse sauce qu'on tartine généreusement sur des croûtons préalablement frottés d'ail avant de les tremper dans la soupe ... Lire la recette

Avantages: Facile à faire
Inconvénients: Trop bon :)

Une petite recette de sauce tomate à la viande hachée. Vous allez me dire, ben c’est pas original….Mais je prends la base classique et j’y ajoute une petite touche personnelle. *INGREDIENTS : ~~~~~~~~~~~~~~ pour environ 3 ou 4 assiettes : -1 kilo ... Lire la recette

Avantages: sympas
Inconvénients: on en mange toujours trop

Avec les beaux jours, les barbecues commencent à s'organiser (en tout cas, chez moi, on est déjà dedans) et je ne parle pas des apéro dinâtoires entre potes. On trouve toujours des idées de trucs à grignoter qu'on peut mettre sur le buffet, mais les sauc ... Lire la recette

Avantages: Sauces à faire soi même
Inconvénients: Un peu de temps à y consacrer

8 sauces pour la fondue bourguignonne , et à faire soi même sans y passer l’après midi . Ca vous intéresse ? Alors lisez plutôt . Pour faire une bonne fondue bourguignogne , il faut impérativement 1) De la bonne viande 2) De la bonne huile ... Lire la recette