L'évaluation de l'auteur: 
| Avantages: |
très bon au goût |
| Inconvénients: |
quantité dans les boites pas trop adapté |
| Recommandation pour les acheteurs potentiels? |
oui |
Je suis étonnée de voir que je suis la première à faire un avis sur le maquereaux moutarde à l'ancienne.
Je ne sais pas si c'est parce-que les gens ne l'ont pas goûté ou parce-qu'ils n'y pensent pas. Je pense que c'est plutôt la deuxième solution.
En effet, le maquereau est tout de même assez connu et utilisé dans l'alimentaiton française.
Ce maquereau, de lam arque saupiquet, n'est pas du poisson frais.
Vous le trouverez dans le rayon boites de conserve, vers le thon, les salades en boite...
La taille des boites est variable. Vous trouverez donc des boites pour deux personnes ( ou une personnes gourmandes) et des boites un peu plus grandes pour 3 personnes (ou deux personnes gourmandes).
Je trouve d'ailleurs que la taille (ou plutôt la quantité de produit à l'intérieur) n'est pas très adaptée.
La conservation de ce produit est très facile et très longue (comme pour toutes les boites de conserves). Vous pouvez donc y penser pour les associations qui sont à la recherche de produit non périssables.
La particularité de ce maquereau réside donc dans sa sauce. C'est une sauce à la moutarde à l'ancienne (vous savez avec les gros grains). Elle a ue consistance crémeuse et s'accorde très bien avec le goût de ce poisson.
Le maquereau cuisiné comme celà n'a pas un goût très fort. Les sauces sont donc indispensables pour réhausser sa saveur.
Le maquereau est en plusieurs morceaux. Il y a environ 2 à trois morceaux suivant la taille des boites.
Si vous n'êtes pas fan de la sauce moutarde, il existe aussi du maquereau au vin blanc, mariné...
Vous trouverez votre bonheur.
Et puis, n'hésitez pas à en essayer plusieurs car ce n'est pas un produit très très cher.
En effet, une boite pour 2 à 3 personnes coûte environ 1.5 euros.
J'ai oublié de préciser, pour ceux qui ne connaissent pas du tout, que ce produit est une entrée!! Ne pensez pas faire un repas avec seulement celà, car vous risqueriez d'avoir rapidement un petit creux!!!
A bientôt.
