- Je Ne Suis Pas Cocotte -

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- Je Ne Suis Pas Cocotte -
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Bonjour à tous,
Je suis gourmande.
Alors quand le produit de la semaine est à déguster, je réponds évidemment à l’appel.
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St Michel sait faire vivre des moments dignes de gourmandise.
Mon péché pèse 140 grammes et m’a couté 1.78 € au Monoprix, Avenue Caumartin, dans le 9ieme arrondissement de Paris.
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(¸.•´ (¸.•´ .•´ : (´¸.•´¯`••• Quand St Michel m’Offre Un Peu de Douceur
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La boite comporte 15 biscuits, partagés en 5 écrins plastifiés
La couleur dominante du paquet est couleur papier Kraft, cela sonne comme des biscuits authentiques et simples
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Partout sur l’emballage, nous trouvons toutes les informations essentielles : les ingrédients, les informations nutritionnelles, les coordonnées du service clientèle…
Mais surtout, la grande surprise est que nous découvrons exactement d’où proviennent les ingrédients.
La plupart viennent de France sauf le chocolat et les graines.
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Il n’y a pas d’ouverture facile.
Pour ouvrir le paquet, j’ai dû tirer sur un des 2 côtés de l’emballage, celui-ci se déchire assez facilement.
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Le prix du paquet n’est pas excessif du tout (1.78€) et d’après les autres avis, on note une réelle différence de prix entre Monoprix et les autres magasins, que ce soit à Paris ou non.
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La boite contient 15 biscuits.
Leurs mensurations sont de 3 cm de largeur et 5.5 cm de longueur.
Leur forme est plus ou moins aléatoire, les petits pavés sont rectangles, mais pas tous lisses partout.
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Je trouve ce nombre suffisant : il n’y en a ni trop, ni pas assez.
S’il y en avait moins, on se sentirait obligé d’en acheter deux paquets.
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S’il y en avait plus, on se lasserait un peu, d’autant plus que rien n’est prévu pour refermer le paquet.
Il a été mangé en deux jours et le paquet est resté ouvert pendant la nuit.
Justement, le biscuit, pendant la nuit ne s’est pas desséché, il s’est bien tenu.
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D’ailleurs, une fois que la barquette est complètement sortie, il est quasiment impossible de la remettre dans l’emballage (j’ai testé).
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La date limite de conservation est très longue : juillet 2012.
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(¸.•´ (¸.•´ .•´ : (´¸.•´¯`••• Les ingrédients
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Les ingrédients sont vraiment beaux à voir.
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-Farine de blé (34.5%)
-Pépites de chocolat (20%)
-Sucre (18%)
-Beurre (13.4%)
-Graines (Tournesol, Sésame) (5%)
-Huile de Colza (4.9%)
-Œufs fermiers de Loué (3.2%)
-Sel marin gris de Guérande (0.5%)
-Poudre à lever (0.5%).
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Etudions cette liste : aucun truc chimique, pas d‘huile de Palme, pas de colorant…
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(¸.•´ (¸.•´ .•´ : (´¸.•´¯`••• Informations pratiques
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Les informations nutritionnelles pour 100g sont :
Energie : 529 kcal / 2199kj
Protéines : 7 g
Glucides : 60 g
Lipides : 28 g
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Personnellement, je trouve que ces taux sont énormes !
Surtout le taux de glucides !!
Bon, et bien, afin de ne pas avoir des problèmes de santé, je (me) conseille de faire une activité physique et régulière mais également de ne pas abuser de ces petits biscuits.
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La marque St Michel ne donne aucun conseil de nutrition, ni de mise en garde sur la consommation de ce type d’aliment.
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L’adresse et le numéro de téléphone du service consommateur sont également indiqués.
Il s’agit d’un numéro vert (appel gratuit), mais les horaires d’ouverture du service ne sont pas mentionnés.
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De plus, nous avons des indications sur les produits allergènes :
Ces biscuits peuvent contenir des traces de soja et fruits à coques.
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(¸.•´ (¸.•´ .•´ : (´¸.•´¯`••• La dégustation
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En bouche, la texture est sèche, cela me fait penser clairement à une pâte sablée de cookies.
Je m’attendais à un truc un peu moins sec, plutôt moelleux.
Le biscuit se tient bien entre les doigts même s’il laisse quelques tâches de gras.
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Les graines sont assez présentes mais ne saturent pas le biscuit.
Les pépites de chocolats non plus ne sont pas présentes en surnombre.
En revanche, je n’ai pas du tout senti de grains de sel de Guérande.
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Lorsque je mords dedans (je les mange en 2 temps) je sens une texture cookies,
D’ailleurs, la préparation est quasiment la même : de la farine, du beurre, du sucre, de l’huile, des pépites de chocolat, et voilà.
Les biscuits ne s’effritent pas après la première bouchée : ils se tiennent bien.
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Mon impression générale, je trouve que ces biscuits sont un peu « trop » secs et gras.
Si bien qu’accompagner la dégustation avec un café est vraiment un bon moment, où l’un n’irait pas sans l’autre.
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(¸.•´ (¸.•´ .•´ : (´¸.•´¯`••• Conclusion
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Je n’ai pas trouvé ces biscuits transcendants.
Ils ressemblaient de trop au gout de cookies.
Je ne pense pas que j’en rachèterais.
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J’ai aimé :
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- Ces sablés sont croustillants en bouche
- Les biscuits sont petits et se dégustent facilement
- La composition est quasiment exemplaire
- Pas de secrets sur la provenance des ingrédients
- Le prix est correct.
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J’ai moins aimé:
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- Ils ressemblent à des cookies, au gout
- Les graines ne sont pas si présentent que cela
- Les biscuits sont un peu gras
- Les valeurs nutritionnelles sont énormes
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~¤~*~¤~*~¤~*~ Merci Pour Votre Lecture ~¤~*~¤~*~¤~*~
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