Tarte au thon

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o0o0o MA tarte au thon o0o0o

5  27.03.2004

Avantages:
facile et rapide

Inconvénients:
*  *  *  *

Recommandable: Oui 

ombretta

Plus à mon sujet: mon blog cosmétique home made : www.ombretta.fr Venez y faire un tour si ça vous intéresse.

Membre depuis:17.04.2002

Avis:154

Lecteurs satisfaits:71

Cette recette a été évaluée par 39 membres de Ciao en moyenne: très intéressante

La tarte au thon c’est un des plats préférés de mes enfants.

Rapide, facile à faire, ce petit plat m’est d’un grand secours quand j’ai peu de temps ou un invité surprise.

En plus c'est très bon marché.


Chacun à une recette différente pour cette fameuse tarte. D’ailleurs, j’ai découvert de nombreuses façons de la préparer en lisant les avis d’autres ciaonautes.


Alors je vais vous livrer les secrets de MA tarte au thon :


* Ingrédients * pour 6 personnes environ.

100 ml d’eau
60 g de beurre
une pincée de sel
120 g de farine
3 grosses cuillères à soupe de moutarde
1 boite de thon au naturel
1 boite de thon à l’huile
1 brique de crème liquide entière (20 cl)
100 g de gruyère rapé
3 grosses tomates

* Préparation *

Dans un récipient creux à couvercle, adapté au micro-onde, mettez l’eau, le sel et le beurre. Couvrez et passez au micro-onde 3 mn à 350 W environ. Ajoutez la farine et remuez énergiquement. La pâte est prête.

Elle est molle mais c’est normal. L’étaler avec le dos d’une cuillère à soupe ou une spatule dans un moule à tarte beurré et fariné.
Enduire le fonds de moutarde.
Emietter le thon de façon alternée (huile, naturel).
Couvrir avec le gruyère.
Poser sur le dessus les rondelles de tomates et verser la crème liquide.
Enfourner thermostat 6/7 pendant 40 mn.

Attendre quelques minutes avant de servir car sinon la tarte est bien trop molle.

C’est un délice, vous m’en direz des nouvelles.


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Commentaires sur cette recette
lastar1979

lastar1979

29.04.2006 14:38

slurppppppppppppppp -- j'en veut

vero73

vero73

03.07.2004 10:35

merci pour ta recette si tu en as d'autres peux tu me les faire parvenir sur mon email veronique.cronier@wanadoo.fr car je suis a la recherche de recette pour changer un peu de cuisine mais surtout des choses facile a faire

clementcou

clementcou

09.05.2004 08:47

tu permet que je te pique la recette je sent que je vais me régélé salut a+

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