Cette recette a été évaluée par 1 membres de Ciao en moyenne: très intéressante
Je vais vous livrer ma recette de tarte au thon améliorée à ma façon. Mon 'tit mari en raffole.
*************
Pour la pâte, vous pouvez préparer une brisée. C'est meilleur c'est sur mais moi, je ne m'embete pas de considération, j'en prend une toute finie :-p
*********
Je fais des petits trous dedans pour aérer à la cuisson
*********
Je dépose dessus et dans l'ordre:
- un gros oignon finement émincé
- un ou deux boites de thon émietté (selon votre convenance, le nombre de personnes, si la tarte est servie en entrée ou en plat)
- trois tomates en rondelles
- sel
- poivre
- persil
- 25 cl de creme liquide
- trois poignées de gruyère rapé
*********
Je cuis le tout environ 1 1/2 heure sur 180°
Je met la position grill les dernières minutes pour colorer le tout.
*****
A déguster avec une salade verte.
*****
Quand j'en fais, on en mange une à deux. On ne mange que çà. C'est super bon et super facile à faire. Cela change surtout des traditionelles et éternelles pizzas.
*****
BON APPETIT
*****
A la prochaine, je fais une photo et je vens l'ajouter ici.
