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Pour moi elle devrait bien commencer avec un voyage à marrakech...
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Cette recette a été évaluée par 2 membres de Ciao en moyenne: intéressante
Pour épater vos amis, rien de tel que cette tarte, surtout que maintenant il est beaucoup plus facile de trouver des fruits de la passion.
Préparer tout d'abord une pate brisée et metter la au four 15 minutes à blanc (papier sulfurisé avec haricots blancs) T6.
Dans une casserole : Mélanger avec une cuillère en bois 125 grammes de sucre, un sachet de sucre vanillé, 30 grammes de maïzena, 1 oeuf entier avant d'ajouter 20 cl de jus de fruits de la passion (Maracudja) et 20 cl d'eau.
Mettre sur le feu bouillant et porter à ébullitio, enlever du feu dès qu'apparaissent de grosses bulles. Mettre une noix de beurre et remuer.
Etaler le tout sur le fond de la tarte et remettre 15 minute au four (T5).
15.09.2004 12:20
Original et facile, tout ce que j'aime ...