Aujourd'hui je vais vous parler des biscuits « thé » de Lu.
Ces biscuits j'en mangeais pas mal durant mon enfance et je les ai redécouvert il y a peu de temps grâce (une fois de plus) au bingo des marques.
Comment ais-je pu oublier ces délicieux biscuits ??
*** le produit ***
Les biscuits thé sont des biscuits secs relativement fins de forme carrée.
Ils sont conditionnés par boite de 48 biscuits et en 4 sachets fraîcheur.
Ils sont fabriqués dans un atelier qui utilise : soja, sésame, noisette.
Ils sont à conserver dans un endroit frais et sec et doivent être consommés rapidement après ouverture.
• les ingrédients
- farine de blé
- sucre
- matière grasse végétale
- lait écrémé en poudre
-arôme fleur d'oranger
- etc.
• Valeur nutritionnelle pour 100g
- valeur énergétique : 460 kcal
- protéines : 7,5g
- glucides : 76g
- lipides : 14g
*** Le packaging ***
Sur le devant du paquet on aperçoit 4 biscuits ainsi que le nom « thé » et la marque « Lu ».
Le paquet est de couleur oranger.
Sur les côtés on retrouve les valeurs nutritionnelles, et de la pub pour « Danone et vous » avec l'adresse du site internet : Danoneetvous.com.
On retrouve également l'engagement LU :
« Depuis 1846, Lu met en œuvre tout son savoir faire biscuitier pour créer de délicieuses recettes, préparées avec des ingrédients de qualité soigneusement sélectionnés.
Lu met en valeur les bienfaits des céréales, pour vous offrir de savoureux biscuits qui procurent énergie et plaisir à toute la famille.
Lu, puisez dans les céréales l'énergie de la vie. »
*** les recettes ***
Au dos du paquet on nous explique que l'on peut réaliser des recettes à base de biscuits thé.
On peut retrouver ces recettes sur le site : www.thedelu.com
Il y a également une recette sur le paquet :
« Gâteau à la rhubarbe et aux biscuits thé »
• Les ingrédients
- 24 biscuits thé
- 1kg de rhubarbe
- 3 feuilles de gélatine
- 3 jaunes d'œufs
- 25cl de lait
- 125 g de sucre
- 30g de farine
• Préparation
Eplucher la rhubarbe, la couper en morceaux et la faire cuire avec un peu de sucre jusqu'à obtention dune compote.
Ajouter les feuilles de gélatine préalablement ramollies dans de l'eau froide.
Battre les jaunes d'œufs avec le sucre, y ajouter la farine et mélanger. Faire bouillir le lait, et l'ajouter au mélange en remuant.
Faire réchauffer jusqu'à obtention d'une crème épaisse.
Dans un plat, alterner une couche de biscuits, une couche de crème puis une couche de rhubarbe en terminant par la rhubarbe.
A déguster frais.
*** mon avis ***
J'aime beaucoup ses petits biscuits qui peuvent être dégusté au petit déjeuner (trempé dans le café pour ceux qui aiment bien ça !!) ou pour le goûter.
L'idée des recettes est très intéressante, de plu il en existe pas mal et pour tous les goûts !!
L'emballage est pratique.
Le fait qu'ils soient conditionnés par sachets fait qu'on peut les emmener avec nous.
Le parfum de fleur d'oranger est très agréable et donne à ces biscuits une note personnelle.
Bref, je vous les conseille !!
(5%) par:
29.05.2008 10:17
Miam, je les adore! Merci pour ce bel avis! :)
23.01.2008 23:18
Une vraie drogue quand je commence à en manger je ne peux plus m'arreter c'est dingue!!!
09.12.2007 19:53
miam !