la-halle-au-bio.com

L'évaluation de l'auteur:  

Avantages:	Produits de qalité issus de l'agriculture biologique, livraison à domicile .  .  .
Inconvénients:	Pas encore de site internet

Recommandation pour les acheteurs potentiels?

oui

Avis complet

J’ai fais une petite mise à jour mais je laisse tout de même mon petit avis qui n’est plus d’actualité mais qui à reçu ; 7 PI, 10 I, 12 TI.
Je tiens d’ailleurs à remercier ceux qui ont fait preuves d’indulgence, et pour ceux qui l’ont trouvé incomplet j’espère qu’ils seront enfin satisfaits, car là j’ai détaillé.

MON 1er AVIS

Je suis désolée de vous apprendre que la halle au bio n'existe plus. J'ai été une fidèle cliente, ils avaient des produits de très bonne qualité, et qui venaient bien souvent de petits cultivateurs.

Mais il y a environ 2 mois ils m'ont contacté pour me dire qu'ils fermaient et que ce n'étais plus la peine de passée commande sur le site.
La banque leur a refusé leur crédit, ce qui n'était jamais arrivé depuis la création.
Résultat 13 personnes sans emploi, et nous, nous sommes désespéré car il y a beaucoup de produits que nous ne trouvons nulle par ailleurs.

MISE A JOUR

Je suis heureuse de pouvoir vous apporter de bonnes nouvelles, suite à la fermeture de La Halle au Bio M. Pallu le directeur et créateur de cette petite entreprise c’est retrouvé désemparé mais grâce au soutient de ses enfants et de ses employés il a put recréer une nouvelle entreprise "Du Terroir à la Maison" .

DU TERROIR A LA MAISON

C’est quoi ?
Il s’agit d’une petite entreprise qui résiste
à l’invasion des OGM, conservateurs, additifs
et autre produits chimiques…

Comment ça marche ?
Ils vous livrent chez vous en direct de des producteurs des produits biologiques
et des produits du terroir.
La livraison à domicile en gratuite à partir
de 40€ d’achats

************ LES PRODUITS ************

** LES FRUITS ET LEGUMES BIO **

-La gamme des fruits et légumes varies bien entendu selon les saisons.
-La fraîcheur : la plupart des fruits et légumes sont ramasses ou cueillis la veille ou l’avant-veille de la livraison.
-La qualité : ils travaillent avec des petits producteurs locaux dont le cahier des charges est très strict(consulter : www.biobreizh.org)
-Le prix : comme ils travaillent directement avec des producteurs locaux cela leur permet de proposer des prix intéressants.

** LES PAINS **

-Les pains bio Demeter de Pierre : c’est dans l’Essone que M Pierre réalise ses délicieux pains bio, les farines proviennent de céréales issues de l’agriculture bio dynamiques, et sont moulues à la pierre.
-Les pains du pétrin Ribeirou : ils sont Fabriqués par la main de Ribeirou avec du levain traditionnel, ce qui lui donne l’odeur et le goût d’antan ainsi qu’une grande conservation 4 à 5 jours dans un linge et peu également être congelé.

** LES SPECIALITES DE LA MER **

-Les poissons frais et crustacés de la Criée d’Esquy.
-Les moules de Bouchot de la Baie de Saint Brieux
-Les saumons et truites fumées de Bretagne Saumon
-Les soupes, rillettes et poissons fumés du Grand Lejon
-Les sardines Bio, soupes et terrines de la Belle-Iloise

** LES ŒUFS, VIANDES ET CHARCUTERIE FRAICHE **

-Les volailles, les œufs et la charcuterie de volaille Bio de Yves Bodin.
-La viande (Bœuf, Porc) et la charcuterie Bio du Petit Brevelay
-La viande de porc et la charcuterie de la Ferme de 2 Launay

** LES ENTREES ET PLATS TRAITEURS **

-Les salades Bio Vrai
-Les salades marinées Cœur d’Eté
-Les salades, galettes et gratins de céréales, quiches et plats cuisinés Bio Végécroque
-Les crêpes et les galettes de la Crêperie Colas

** LES FRUITS, CEREALES, PATES ET LEGUMES SECS BIO **

-La gamme vrac de Brigit

** LES PRODUITS LAITIERS **

-Les beurres, crèmes, laits, yaourts et fromage blanc Bio de la Laiterie Le Gall
-Le lait et les yaourts à boire de la Ferme de la Blandirie
-Les yaourts et desserts de Marie Morin
-Les crèmes dessert et fromages Bio D’Annie Lagarrigue
-Les fromages de Brebis Bio de la Bergerie de Lozère

** LES PRODUITS A BASE DE SOJA **

-Les laits, yaourts et crèmes dessert de soja Bio

** LES BOCAUX DE CHARCUTERIE ET PLATS CUISINES **

-Les terrines Bio de la Ferme de coatennec

** LES BOCAUX ET CUISINES DE FRUITS ET LEGUMES **

-Les potages et sauce bio Grandeur Nature
-Les purées de fruits de la Ferme de St Roch

** POUR L’HEURE DU THE ET DU PETIT DEJEUNER **

-Les thés et infusions Bio des Jardins de Gaîa
-Les cafés de Laurent Coîc
-Les corn flakes, muesli Bio de Grillon d’Or
-Les gâteaux et confitures Bio de Louis Chupin

** LA CAVE **

-Les vinaigre de cidre de Jehan Lefevre
-Les jus de fruits Bio de la Ferme De St Roch
-Les eaux: Montcalm et Rosée de la Reine
-La bière Bio au chanvre "La Natural Mystick"

** LES CONDIMENTS **

-Les huiles Bio de L’huilerie Biopress
-Le sel des Salines de Guérande
-La farine Biode la minoterie Lerat
-Les aromates Bio
-Les sauces et le sucre Bio

Pour tout renseignement et si vous le désirez, vous pouvez les contacter
Par téléphone au : 02-96-33-81-23
Ou par fax : 02-96-77-04-51

Voila, enfin fini j'espère que vous ne l'avez pas trouvez trop long.