une entrecote!

Avantages : Viande toujours excellente, concept
Inconvénients : C'est une usine

...Le concept est interressant: inchangé depuis sa création en 1959 pas de menu: la serveuse arrive et vous demande :"la cuisson?" déroutant la première fois. Le menu : -"Salade aux noix" -"Encote" + Frite à volonté le tout pour 13.30 euros pareil pour le vin : "Rouge"?"Rosé"? "Blanc"? L'entrecote est en faite une chaine : il en existe à Nantes(ou j'y ai mangé, tout pareil qu'a Bordeaux), Toulouse, Montpellier et Lyon(N.B: celui de Paris a fermé il y a 2 ans) L'entrecote est trendre et coupée finement (comme un magret), la sauce est excellente ! (aussi divine que calorique! oui je connais la fameuse recette...chhuuuuuuuut)... J'y ai mangé une quinzaine de fois et tout ce que je peux dire c'est qu'il sont toujours fidele à eux même (normal avec un plat) Cependant leurs desserts (qui ne sont pascompris dans le menu) sont variés...

DiamondDuff 01.01.1970 · Lire l'avis
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Evaluation du produit Entrecôte, Bordeaux

RESTO L'ENTRECOTE un 0 POINTE !!!

Avantages : sa réputation
Inconvénients : plein lire l'avis

...hier au soir (le 31 aout) c'est sur un coup de tête nous avons voulu aller manger dans le soit disant resto incontournable de Toulouse, je parle de l'Entrecôte depuis le temps que mon mari voulait essayer.. pour moi c'est un 0 pointé sur toutes la ligne une fois mais pas deux.. on ne reviendra pas !! * 1/ obliger d'arriver manger comme les poules vers 19h/19h30 si vous ne voulez pas faire la queue dehors car vous aurez entre 30 mn et 1h d'attente un dimanche soir plus un samedi soir, les réservations sont impossibles * le resto appartient à une chaine française, les murs sont en tapisserie écossaise, tout le reste est jaune et noir, de la nappe papier en passant par les serviettes ou par la tenue du personnel jupe noire, chemisier jaune * 2/ dès votre entrez une femme de salle s'occupe de vous installer là où elle veut...

nordica 01.01.1970 · Lire l'avis
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Evaluation du produit Entrecôte, Toulouse

Une entrecôte excellente qui se mérite !

Avantages : Entrecôte excellente et frites maison.
Inconvénients : Le temps d'attente !

...Les restaurants l'Entrecôte se retrouvent à Bordeaux, Lyon, Nantes, Toulouse et Montpellier. Ils proposent un menu unique : Salade verte agrémentée de noix, une entrecôte servie émincée avec sa sauce secrète et des pommes de terre allumettes faites maison à volonté pour 16 euros. Les desserts sont en suppléments, vous avez une carte avec une dizaine de douceurs. Ces restaurants se distinguent par leur décor mural écossais noir et jaune (légèrement kitch ...), un nappage jaune citron et des hôtesses de salle en chemisier jaune et noir. Le restaurant de Bordeaux est ouvert depuis 1966 et remporte un franc succès auprès des bordelais puisque le week-end il faut s'armer de patience : une queue de trois quart d'heure voire une heure vous attend ! Malgré cela les différentes salles de ce restaurant sont toujours pleines. Le service est...

vvero33 01.01.1970 · Lire l'avis
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Evaluation du produit Entrecôte, Bordeaux

Deux entrecôtes,s'il vous plaît!

Avantages : Délicieux, viandes exceptionnelles et frites maison
Inconvénients : manque d'intimité et rapidité du service.

...On est passé plusieurs fois devant avant de s'arrêter... A faire la queue. Mais voila, un jeudi au mois de juillet on arrive, il est 19h, pas de queue, on s'engage dans le couloir puis les escaliers pas de place en rez de jardin pour nous mais une table à l'étage.une petite table coincée entre d'autres tables de 2, tout intimité envolée.Pas de carte, entrecôte pour tous, juste le choix de la cuisson bleue, cuisson parfaite, viande très tendre, fondante...coupé en lamelle avac une sauce formidable et des frites maison. On a adoré on est venu nous resservir viande et frites pour 16 euros à cela on a choisi un copieux dessert des profiterolles aux chocolat un délice, mais voila... Ni moi, ni mon mari n'avont pu finir le dessert. On avaient vraiment trop mangé, mais voilà quelle ambiance et quel moment innoubliable. Il est vrai que l...

sjf870 01.01.1970 · Lire l'avis
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Evaluation du produit Entrecôte, Bordeaux

De l'entrecôte, uniquement !

Avantages : Très bon, rapide, régulier
Inconvénients : ambiance, file d'attente

...Un restaurant dédié à l'entrecôte, uniquement à l'entrecôte. Le menu n'est pas difficile à faire : en entrée salade aux noix. En plat entrecôte et sa "célèbre" sauce, accompagnée de pommes allumettes à volonté. En fait, on n'a le choix que dans les apéritifs, les vins (vins maison rouge ou rosé) et la carte des desserts. Que dire de l'entrecôte ? Une viande toujours tendre, coupée en fines lamelles et arrosée de sauce dont la composition reste un secret jalousement gardé. Une viande qui fond sous la langue, une sauce merveilleuse dont on ne se lasse pas. Et une carte des desserts magnifique. mon préféré : l'ananas frais au marasquin, mais laissez vous tenter par les profiterolles au chocolat, ou le vacherin (une monstruosité). Par contre, l'ambiance est plutôt cantine scolaire (tables raprochées, ambiance bruyante, service...

domi33 01.01.1970 · Lire l'avis
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Evaluation du produit Entrecôte, Bordeaux

Les entrecôtes à la provençale!

Avantages : -
Inconvénients : -

...Voilà je viens vous apporter un peu de mon savoir faire : Ajourd'hui au menu Entrecôtes à la provençales! C'est très digeste et très bon en accomppagnement on peut servir du riz, des pommes de terre ou des pâtes. Je sais pas si ce plat est typiquement originaire de la provence, mais moi j'adore ça. Goûtez vous verrez c'est délicieux. Tout d'abord il vous faut : Ingrédients pour 4 personnes: - 2 tomates, - 1 gousse d'ail, - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, - 4 entrecôtes épaisses, - sel, poivre, - 1 cuillère à soupe de tapenade, - 1 cuillère à café d'herbe de provence, - 15 cl de vin blanc sec, - 30 g de beurre. Préparation : 1) Plongez les tomates 1mn dans l'eau bouillante. Rafraîchissez-les sous l'eau froide et pelez-les. Coupez-les en petits morceaux et supprimez les pépins. Pelez et hachez...

mimi03 01.01.1970 · Lire l'avis
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Evaluation du produit Plats

Notre cantine du vendredi soir

Avantages : c'est bon
Inconvénients : c'est trop bon on en redemande !

...Le vendredi c'est presque devenu routinier mais pas pour autant lassant "?¨¨¨?"°º??º°"?¨¨¨?"°º??º°"?¨¨¨ ?"°º??º°"?¨¨ C'est la fin de la semaine on a les crocs mais pas envie de cuisiner alors avant un ciné ou juste pour le plaisir on descend en ville comme on dit par chez nous c'est pas que l'on soit de la campagne et bien que qu'habitant dans le département voisin, moi la lyonnaise de naissance j'aime sortir dans ma ville. On se gare au parking des cordeliers et on file à L'Entrecôte! Mais pourquoi donc? Et bien pour y déguster une bonne entrecôte ! "?¨¨¨?"°º??º°"?¨¨¨?"°º??º°"?¨¨¨ ?"°º??º°"?¨¨ Pour la petite Histoire Sur la rue piétonne, tout près de la place de la Comédie et de la Mairie du premier arrondissement de Lyon juste derrière la place des terreaux se trouve L'Entrecôte...

papillotte01 01.01.1970 · Lire l'avis
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Evaluation du produit L'Entrecôte, Lyon

entrecôte XXL

Avantages : viande TTT
Inconvénients : un peu cher

...Ce restaurant est l'idéal pour les amoureux du boeuf qui se font rare en ce moment.En ce qui me concerne, je n'ai pas cessé de manger de viande, et je continue même à manger du boeuf. Et l'endroit que je préfère pour savourer une bonne viande : c'est l'hippopotamus.La viande est excellente, elle fond dans la bouche.Et si toutefois votre morceau n'était pas d'excellente qualité, on vous la change sans difficulté aucune. Le service est rapide et les entrées, tout comme les plats et les desserts sont très bon. Pour les gros gourmands, je recommande l'entrecote XXL qui coute un peu cher mais ne laisse jamais personne sur sa faim : 500g de steack.Qui dit mieux??? Au moment du dessert, laissez-vous tenter par damnation, dont le nom seul me fait craquer : chocolat tiède, crème de marrons et un soupçon de crème fraiche. Cependant...

kawaks 01.01.1970 · Lire l'avis
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Evaluation du produit Hippopotamus, Paris

Un jour je vais te manger tout cru!

Avantages : Viande tendre et savoureuse, hygiénique, conservation longue, pratique.
Inconvénients : Un peu cher, je préfère nettement l'entrecôte saignante chez Hippopotamus!

...ou Buffalo Grill!!! L?entrecôte de Charal se présente dans un emballage individuel argenté, viande bovine (100% d?origine française) protegée sous vide.... entrecôte tendre et savoureux, la provenance est très bien indiquée (la crise de la vache folle a quand même des avantages), l?entrecôte Charal peut être conservée (dans la partie la plus froide de votre frigo) pendant environ 3 semaines et ça c?est un vrai plus... Je crois bien que j?ai sorti deux entrecôtes du frigo en disant à mon amoureux de faire le reste, vous avez le temps de chauffer la casserole etc... c?est 5 mn nécessaires pour découper l?enveloppe aluminisée, retirer le film protecteur à l?aide de l?angle prédécoupé. La viande mise sous vide est plus foncée (pas panique), le film protecteur enlevé, elle reprendra en quelques minutes sa couleur habituelle... (si...

nelleling 01.01.1970 · Lire l'avis
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Evaluation du produit Charal entrecôte

Même leurs frites me plaisent !!!

Avantages : une viande délicieuse
Inconvénients : à éviter si vous voulez varier les plats :-)

...vous aimez passer de longs moments à consulter le menu, dans un restaurant, à vous demander pour quel plat vous allez finalement opter ? Passez votre chemin, celui ci n'est certainement pas fait pour vous. Dans les autres cas, entrez derrière moi dans le monde de l'entrecote ... ce restaurant, situé en plein centre de Nantes, près de la place Royale, offre en effet une formule assez originale : pas de carte des viandes, un plat unique servi à tous les clients. Quand vous arrivez, la commande est vite passée : vous ne choisissez que la boisson, la cuisson de la viande et, s'il vous reste encore de la place arrivé à ce stade, le dessert. En effet, comme l'indique son nom, ce restaurant fonctionne sur la base d'un plat unique : l'entrecote frites. Certains mauvais joueurs me diront bien sûr : mais quel est l'intéret de cette formule...

cecmillet 01.01.1970 · Lire l'avis
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Evaluation du produit Entrecôte, Nantes