" TOUCHE PAS A MON POT ! JE LE LECHE ! "

Avantages : Riche, découverte d'une région et de ses saveurs
Inconvénients : Si l'on aime pas certains arômates, bière, genièvre et clou de girofle

...'échine pour mieux affronter le froid et les flocons, tout en cherchant à se réchauffer d'un pas plus rapide et décidé qui les mènerait à un foyer pouvant les sécher. Nous n'avions pas vu nos amis depuis bien longtemps et ceux-ci nous avaient réservé une surprise: ils acceptaient de nous donner des recettes typiques de leur région, recettes qu'ils avaient retrouvées dans un vieux cahier d'écolier lorsqu'ils avaient déblayé et réalisé les travaux de la boutique tombée en ruine qu'ils avaient transformée en restaurant, dans le style estaminet du Nord. Nos discussions portèrent sur mille et une choses tandis que les bonnes effluves de la cuisine venaient titiller nos narines. Sur la table, Bruno nous amena le cahier aux pages jaunies, très légèrement piquetées, la ficelle reliant les pages presque décousue. Une date inscrite à l...

Fabinou57 01.01.1970 · Lire l'avis
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Evaluation du produit Recettes Nord Pas de Calais

Au nord c'était les corons...

Avantages : de trés belles vues
Inconvénients : la mort des cités minières

...Et oui, bien m'en fasse, la chanson de Pierre Bachelet: "au nord c'était les corons...J'habite actuellement à coté de Lille, mais je ne suis pas née là. Je suis née dans une ville qui s'appelle Henin Liétart et qui aujourd'hui est devenu Henin Beaumont. Mais aujourd'hui je ne vous parlerais pas d'Hénin. Courcelles-les-Lens, se situe entre Douai et Henin Beaumont, dans le Nord-Pas de Calais. C'était les citées minières, (les corons), où tout le monde se sert les coudes, on se connaissait tous et cela avez du bon. Je regrette ce temps là. Tous les dimanches, on allait à la "gare d'eau" entre amies, histoire de se détendre d'une semaine de dur labeur. Oh, rien de folichon!. La semaine j'y allais, au dressage de mon chien, un joli malinois qui depuis nous a quitté La gare d'eau est un lieu de peche, mais aussi et surtout...

lanny 01.01.1970 · Lire l'avis
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Evaluation du produit Général Nord Pas de Calais

  Au Nord, c?étaient les corons?

Avantages : connaitre les gins d'min coin...
Inconvénients : un petit manque au niveau des bancs

...u campinche Je m'fais la popotte, j'vis bien miux qu'à l'hôtel J'mets comme les cocottes du rouche à mes ortels Du haut dé m'couplette jé m'cros à Chambéry Mais Jé n'suis qu'au faîte tout in haut de ch'terril ♫♪ (Renaud, Tout in haut de ch?terril) Nous sommes à Lewarde, près de Douai, dans le département du Nord. Devant moi, se dresse un bâtiment qui a vu passer des milliers d?hommes de tous pays et qui en verra passer encore bien d?autres ; devant moi, se dresse un bâtiment qui a été ouvert de 1931 à 1971 et qui a connu une deuxième renaissance en 1984 ; devant moi, se dresse un bâtiment qui protège une grande partie du passé de la région Nord-Pas-de-Calais et qui a une allure moderne ; devant moi, se dresse un bâtiment connu jadis sous le nom de fosse Delloye, et maintenant plus connu sous le nom...

Dusart62 01.01.1970 · Lire l'avis
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Evaluation du produit Centre Historique Minier de Lewarde, Nord-Pas de Calais

Le sud de la Belgique : Le Nord

Avantages : Le soleil lol
Inconvénients : le soleil lol

...Quand on vous montre le Nord à la télévision, et particulièrement le Valenciennois où j'habite, on présente des gens frustres, à l'accent à couper au couteau, de la pluie, du ciel gris.Les maisons sont vieilles, sales et tristes. Eh bien, rassurez-vous, heureusement pour nous, ce n'est pas que comme ça. A Valenciennes,il y a l'un des plus beaux musées de peintures flamandes,rénové récemment, il met en valeur ces oeuvres lumineuses qui représentent le Nord. Si vous allez dans l'Avesnois, vous y trouvez de la verdure, des champs, un peu de soleil et beaucoup à visiter en randonnée. Si vous allez vers la Côte d'Opale, plein de jolies plages, des falaises, de l'air iodé. Dans la Sambre, on trouve beaucoup de vestiges gallo-romains et de musées. Et surtout il y a les gens. Beaucoup sont très curieux, ce qui rebute parfois ceux...

rastaquouere 01.01.1970 · Lire l'avis
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Evaluation du produit Général Nord Pas de Calais

Le soleil dans le Nord on l'a dans le coeur!

Avantages : de la bonne bouffe, de la fete, des paysages et des gens biens
Inconvénients : trop meconnus des gens

...la journée à la couture de la dentelle faite sur Calais, ainsi que la Tulle. Ah ! mon Nord. Même si tu n?as pas le soleil du Sud ( on a quand même du soleil je le répéte) au moins tu n?as pas non plus ces incendies. Et si tu n?as pas la chaleur du Sud ( on a quand même eu la canicule ) tu n?as pas non plus ces orages et inondations. Mon Nord je t?aime, comme tu es et jamais je ne t?oublierais....

AuroraBoreallys 01.01.1970 · Lire l'avis
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Evaluation du produit Général Nord Pas de Calais

Arras la merveilleuse

Avantages : ....
Inconvénients : ....

...2000 ans d'histoire? [[Pourquoi Arras?]] Arras. Ça ne doit rien vous dire comme ça de prime abord et ça ne m'étonne pas. Même pour ceux vivant dans la région Nord pas de Calais, je doute que tout le monde connaisse, ou tout du moins je doute que tous les habitants du Nord savent qu'Arras est le chef lieu du Pas de Calais. Et Lille pour le Nord, mais rien à voir entre Lille et Arras, vraiment rien. Après y avoir vécu mes 21 premières années je pense avoir le recul nécessaire pour vous parler d'elle, de cette ville où se loge tous mes souvenirs d'enfance et d'adolescence. Pourquoi choisir de faire un avis sur Arras en plus du fait que ce soit ma ville natale ? Car j'ai redécouvert il n'y a pas longtemps le plaisir de flâner dans ses rues en pleine nuit alors que la lune éclaire tant bien que mal le toit des maisons...

Fuelforlife 01.01.1970 · Lire l'avis
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Evaluation du produit Arras, Nord-Pas de Calais

Promenade gourmande à Calais

Avantages : Lire l'avis
Inconvénients : peut être la petite gourmandise (lol)

...Je continue comme toujours mon tour d'horizon sur la côte d'Opale. Et pour répondre à certains de vos commentaires...Oui, le soleil existe là haut dans le Chnord, on attrape même des coups de soleil et pour cela, il suffit de mettre sa serviette sur une plage. Quittons un instant le coin du Boulonnais prenons la direction du Calaisis qui m'évoque les ferry-boats qui traversent la Manche, relier par les falaises cousines se dressant face à face. Elles paraissent si proches par temps clair, tellement à portée de la main, malgré les embûches dès que la mer écume de colère. Mais la beauté des paysages qui nous mène directement à Calais est différente des environs, un paysage assez vallonné vert, jaune et rouge, l'herbe que broutent les chevaux boulonnais, des champs de colza et de coquelicots et d'un bleu celui de la Manche...

vaba 01.01.1970 · Lire l'avis
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Evaluation du produit La plage de Calais

  Cassel, le marais audomarois, à Découvrir !

Avantages : un magnifique coin bien situé, la côte d'Opale, le marais, les moulins, les beffrois
Inconvénients : le vent et le climat en général

...Bonjour à tous, . . . Je vais vous parler dans cet avis de ma quinzaine de Juillet passée dans cette magnifique région mais hélàs trop ventée ! . . Cette année, c'était général pour tout le monde, ce temps horrible ! mais pas mal de regrets de n'avoir pas pu visiter tout ce que j'aurais souhaité ! . . J'ai séjourné dans un gîte à Watten près de Saint-Omer à proximité du Marais Audomarois ! . . L 'ACCUEIL . . Nous avons eu au téléphone de la propriétaire du gîte le samedi midi avant le départ : Elle me dit, je ne serais pas là du week-end, le gîte sera ouvert et le lit vous attend ! Jamais j'aurais vu celà ailleurs, d'accord deux magnifiques beaucerons veillent sur le corps de ferme !! celà en dissuade plus d'un ! . . Je ne vais pas trop vous parler du gîte car la maison totale est à vendre...

jycede 01.01.1970 · Lire l'avis
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Evaluation du produit Général Flandres, Nord-Pas de Calais

Vive le nord

Avantages : gastronomie,temps,accueil,generosite,beaute
Inconvénients : reputation

...Je suis un fervant defenseur de ma region qui est le nord pas de calais,je lance cette avis au habitant du nord qui ne veulent pas prendre le temps d'aimer leur region ainsi qu'aux autres qui eux ont une mauvaises connaissance du nord pas de calais.Arretons de dire que le nord nord et un region pluvieuse,elle n'est pas plus pluvieuse que la bretagne,vous allez me dire oui mais la bretagne c'est plus beau et on y mange plein de bonne chose.Je regrete le nord et surtout les flandres sont tres beau,si vous allez en campagne,je crois que c'est partout pareil les agglomeration sont pas vraiment agreable à l'oeuil mais allez a la campagne et la vour verrez des tres tres beau paysage autant quand bretagne,Et ici nous mangeons tant de bonne chose egalament ,nous pouvons je crois etre tres fiere de notre gastronomie tres varier.Mais un chose me...

grego59 01.01.1970 · Lire l'avis
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Evaluation du produit Général Nord Pas de Calais

Arras, en places

Avantages : De beaux monuments
Inconvénients : Le temps, toujours incertain....

...du département voisin du Nord, à savoir, pour celles & ceux qui suivent.... le Pas-de-Calais. Ancienne capitale de l'Artois, elle n'est qu'à 30min de Lille, soit une cinquantaine de kilomètres seulement, et à moins de 2 heures de route depuis Paris. En effet, placée entre l'autoroute A1 et A26, on peut dire qu'Arras est plutôt bien servie, et sa gare SNCF (seconde gare TGV de la région Nord-Pas-de-Calais, par son trafic) permet la liaison de la ville entre d'autres grandes villes de province : Rennes, Lyon, Bordeaux, Toulouse, Strasbourg, ou encore Marseille ... Bref, plus aucune excuse pour ne pas venir à Arras ! Un peu d'historique ( source internet ) Il y a fort longtemps, un certain Jules César avait nommé Arras : Nemetocenna (signifie : "Lieu sacré"), transformé peu à peu en Nemetacum Atrebatum...

Tchao22 01.01.1970 · Lire l'avis
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Evaluation du produit Arras, Nord-Pas de Calais