" TOUCHE PAS A MON POT ! JE LE LECHE ! "

Avantages : Riche, découverte d'une région et de ses saveurs
Inconvénients : Si l'on aime pas certains arômates, bière, genièvre et clou de girofle

.... Une bonne bière de garde, brune ou d'abbaye, peut très bien agrémenter votre dégustation de ce plat si délicieux. Nous avions terminé de recopier la recette, émaillée de précisions et conseils culinaires de nos hôtes. Le repas nous attendait, une bonne ambiance très chaleureuse et conviviale agrémentait ces heures si douces. Déjà, la pendule affichait une heure hélas fatidique car elle sonnait le retour vers notre hôtel, heureusement tout proche de chez nos amis. Nous sommes conviés à revenir car notre séjour s'étale sur plusieurs jours et d'autres recettes à copier sont prévues au programme.... A SUIVRE ?.............. Merci de vos passages, lectures, commentaires. Fabinou57 Titre gastronomique en mémoire au plat du nord, le potjevlesch, qui fait l'objet de cet avis...

Fabinou57 01.01.1970 · Lire l'avis
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Evaluation du produit Recettes Nord Pas de Calais

Béthune une petite ville de province

Avantages : vie de province
Inconvénients : Climat

...Pour ne pas refaire un avis vaut-il mieux vire en province ou en région parisienne. Un avis sur la ville de bethune Bonjour, Voici un avis qui va changer de mon thème habituel, la CITE de BURIDAN une ville dans la quelle j'habite. L'historique L'ane de buridan Le philosophe Jean Buridan est né en 1298 à Béthune ( ? 1366). Il a émis la théorie selon laquelle le choix se porte difficilement sur le bien qui semble le meilleur. Pour illustrer ses propos, on cite la fable de l'âne de Buridan qui hésita entre un seau d'eau et un boisseau d'avoine, l'âne se laissa alors mourir de faim et de soif... Je vous laisse conclure Un lien intéresssant pour découvrir l'histoire de Béthune: http://www.nordmag.fr/nordpasdecalais/bethune/bethunehistorique.htm Les quartiers La diversité est présente Les commerces...

gduteil 01.01.1970 · Lire l'avis
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Evaluation du produit Béthune, Nord Pas de Calais

Au nord c'était les corons...

Avantages : de trés belles vues
Inconvénients : la mort des cités minières

...Et oui, bien m'en fasse, la chanson de Pierre Bachelet: "au nord c'était les corons...J'habite actuellement à coté de Lille, mais je ne suis pas née là. Je suis née dans une ville qui s'appelle Henin Liétart et qui aujourd'hui est devenu Henin Beaumont. Mais aujourd'hui je ne vous parlerais pas d'Hénin. Courcelles-les-Lens, se situe entre Douai et Henin Beaumont, dans le Nord-Pas de Calais. C'était les citées minières, (les corons), où tout le monde se sert les coudes, on se connaissait tous et cela avez du bon. Je regrette ce temps là. Tous les dimanches, on allait à la "gare d'eau" entre amies, histoire de se détendre d'une semaine de dur labeur. Oh, rien de folichon!. La semaine j'y allais, au dressage de mon chien, un joli malinois qui depuis nous a quitté La gare d'eau est un lieu de peche, mais aussi et surtout...

lanny 01.01.1970 · Lire l'avis
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Evaluation du produit Général Nord Pas de Calais

Un reportage pas comme les autres

Avantages : Dépaysement assuré
Inconvénients : aucuns

...S'il fallait évoquer une émission de reportage qui donne envie de voyager, ce serait "Des Trains pas comme les Autres". S'il fallait parler de découverte d'un pays et de ses habitants tout en sortant des sentiers battus ou touristogènes, ce serait à travers la même émission de reportage, tout en découvrant des trains qui changent de ceux que nous connaissons déjà. Emission conçue par François Gall et Bernard d'Abrigeon dans les années 90, la série permet de découvrir un pays à travers un voyage en train dans les mêmes conditions que les autochtones. Mais il arrive parfois que le voyage s'effectue dans un train de luxe comme au Pérou à bord d'un train faisant penser aux trains bleus ou à l'Orient Express. On découvre aussi les conditions de voyages et la façon grosso modo dont sont exploités les réseaux. Ainsi on découvre...

jacquesherve 01.01.1970 · Lire l'avis
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Evaluation du produit Des Trains Pas Comme Les Autres : L'Italie Du Nord (DVD)

Calais la plus belle ville!

Avantages : Une ville chaleureuse
Inconvénients : aucun

...Calais est une très belle ville!!! Les exploits repetés de son équipe de football en coupe de France, ont permis de mettre à jour et de reveler une ville meconnue et mal aimée. Pourtant, Calais est une ville qui vaut le coup d'oeil, elle est très touristique!!!! Malheureusement, seuls les Anglais semblent apprécier ses valeurs touristiques. Certes, Calais a son vent et n'a pas le climat de la cote d'azur, mais la chaleur et l'accueil calaisien comble ce deficit climatique. En plus, il ne pleut pas tout le temps à Calais. Espèrons que les curieux attirés pas le foot vers Calais, sauront apprexier cette ville à sa juste valeur. D'ailleurs, les gens qui visitent calais y repartent satisfaits!!!!...

Isacalais83 01.01.1970 · Lire l'avis
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Evaluation du produit Général Nord Pas de Calais

  Au Nord, c?étaient les corons?

Avantages : connaitre les gins d'min coin...
Inconvénients : un petit manque au niveau des bancs

...u campinche Je m'fais la popotte, j'vis bien miux qu'à l'hôtel J'mets comme les cocottes du rouche à mes ortels Du haut dé m'couplette jé m'cros à Chambéry Mais Jé n'suis qu'au faîte tout in haut de ch'terril ♫♪ (Renaud, Tout in haut de ch?terril) Nous sommes à Lewarde, près de Douai, dans le département du Nord. Devant moi, se dresse un bâtiment qui a vu passer des milliers d?hommes de tous pays et qui en verra passer encore bien d?autres ; devant moi, se dresse un bâtiment qui a été ouvert de 1931 à 1971 et qui a connu une deuxième renaissance en 1984 ; devant moi, se dresse un bâtiment qui protège une grande partie du passé de la région Nord-Pas-de-Calais et qui a une allure moderne ; devant moi, se dresse un bâtiment connu jadis sous le nom de fosse Delloye, et maintenant plus connu sous le nom...

Dusart62 01.01.1970 · Lire l'avis
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Evaluation du produit Centre Historique Minier de Lewarde, Nord-Pas de Calais

Arras ville départ du Dakar mais aussi...

Avantages : Une des belles villes au Nord de la France
Inconvénients : La population y diminue, il y pleut assez souvent

...Arras préfecture du Pas-de-Calais (62), située au Sud du département, à 175 km au Nord de Paris, au confluent de la Scarpe et du Crinchon est une ville d'un peu moins de 50 000 habitants (mais avec une agglomération en constante progression) on y a vue et organisée cette année le départ du Dakar le 28 décembre 2001, énormément de travail de préparation pour le conseil municipal afin de faire connaître cette ville (plus connue par les touristes de passage que par les français), afin de faire partir de notre ville le Arras-Madrid-Dakar pas facile de se faire sélectionner parmi autant de villes qui veulent se faire sélectionner ; certes la ville et la région ... auront dû fournir de très gros efforts financiers (subvention de la région (1,5 MF soit 228 673,52 ?),car c'est une opération dont le coût avoisine quand même les 3 MF soit 457 347...

PHILIPPE.MAT 01.01.1970 · Lire l'avis
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Evaluation du produit Arras, Nord-Pas de Calais

Le soleil dans le Nord on l'a dans le coeur!

Avantages : de la bonne bouffe, de la fete, des paysages et des gens biens
Inconvénients : trop meconnus des gens

...manières nobles et la vie en cadeau. C?est bien vrai, quoique du soleil on en a aussi dehors. Cet été on a même eu le droit à la canicule, comme tout le monde. Et moi si je suis venue vous parler de mon « pays » c?est parce que j?en ai marre d?entendre les gens et leur préjugés sur un endroit qu?ils n?ont pas ou à peine connus. En plus, quand ils y sont venus qu?est-ce qu?ils en connaissent mis à part les grandes villes, et ce ne sont pas elle qui font la beauté de mon Nord. Je vais donc vous parler de mon Nord, celui de mon enfance, celui de mon C?ur et de mémoire. Et oui c?est peut être chauvin mais jamais je ne quitterais mon Nord pour un sud où je ne me sentirais pas chez moi. ******* Le Nord ********* Le Nord c?est un endroit assez vaste puisqu?il se compose du Calaisis et de sa côte d?Opale, de la Flandre, de la Métropole...

AuroraBoreallys 01.01.1970 · Lire l'avis
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Evaluation du produit Général Nord Pas de Calais

Le sud de la Belgique : Le Nord

Avantages : Le soleil lol
Inconvénients : le soleil lol

...Quand on vous montre le Nord à la télévision, et particulièrement le Valenciennois où j'habite, on présente des gens frustres, à l'accent à couper au couteau, de la pluie, du ciel gris.Les maisons sont vieilles, sales et tristes. Eh bien, rassurez-vous, heureusement pour nous, ce n'est pas que comme ça. A Valenciennes,il y a l'un des plus beaux musées de peintures flamandes,rénové récemment, il met en valeur ces oeuvres lumineuses qui représentent le Nord. Si vous allez dans l'Avesnois, vous y trouvez de la verdure, des champs, un peu de soleil et beaucoup à visiter en randonnée. Si vous allez vers la Côte d'Opale, plein de jolies plages, des falaises, de l'air iodé. Dans la Sambre, on trouve beaucoup de vestiges gallo-romains et de musées. Et surtout il y a les gens. Beaucoup sont très curieux, ce qui rebute parfois ceux...

rastaquouere 01.01.1970 · Lire l'avis
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Evaluation du produit Général Nord Pas de Calais

Arras la merveilleuse

Avantages : ....
Inconvénients : ....

...2000 ans d'histoire? [[Pourquoi Arras?]] Arras. Ça ne doit rien vous dire comme ça de prime abord et ça ne m'étonne pas. Même pour ceux vivant dans la région Nord pas de Calais, je doute que tout le monde connaisse, ou tout du moins je doute que tous les habitants du Nord savent qu'Arras est le chef lieu du Pas de Calais. Et Lille pour le Nord, mais rien à voir entre Lille et Arras, vraiment rien. Après y avoir vécu mes 21 premières années je pense avoir le recul nécessaire pour vous parler d'elle, de cette ville où se loge tous mes souvenirs d'enfance et d'adolescence. Pourquoi choisir de faire un avis sur Arras en plus du fait que ce soit ma ville natale ? Car j'ai redécouvert il n'y a pas longtemps le plaisir de flâner dans ses rues en pleine nuit alors que la lune éclaire tant bien que mal le toit des maisons...

Fuelforlife 01.01.1970 · Lire l'avis
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Evaluation du produit Arras, Nord-Pas de Calais