Une moutarde à l'ancienne très chic !

Avantages : son goût, ses grains authentiques
Inconvénients : son prix un peu trop élevé

...Bonsoir, Me voilà postée devant le rayon des moutardes, ne sachant me décider... Alors, pourquoi ne pas prendre le pot de moutarde à l'ancienne, de chez Maille, qui m'avait régalé il y a quelques temps. ~~~~~~~~~~ Le pot ~~~~~~~~~~ Comme tous les pots de la marque Maille, ce dernier est en verre, avec une forme arrondie et légèremment évasé vers le haut. Ainsi, il est pratique de vérifier la quantité restante dans le pot. On peut aussi se décider dans le choix de ce produit, en le regardant mais c'est souvent le cas des moutardes, je vous l'accorde. Le couvercle est noir, avec en écriture dorée "MAILLE" sur les tranches et le logo de la marque sur le dessus. L'étiquette a deux couleurs dominantes : le noir en haut et le bordeau en bas. Dans la partie noire, écrit en doré, il y figure la marque, le logo et la date de 1747...

steane 01.01.1970 · Lire l'avis
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Evaluation du produit Maille moutarde à l'ancienne

La moutarde à l'ancienne

Avantages : Son GOUT
Inconvénients : Trop de grains

...! lol Le pot fait vraiment ancien avec les couleurs : noir et or et un peu de rouge pour la signature Mon avis : Je ne sais pas faire autrement que d'accompagner mes viandes avec une sauce Donc la ce n'est pas une sauce, c'est meilleur pour la santé que de la mayonnaise ou autre Elle a du gout mais ca n'arrache pas non plus Pour moi la puissance est parfaite Pour les grains je les trouve très bon et tres craquant et c'est tres agrèable mais mais mais : il y en a bien trop pour moi C'est un bloc quand on en prend Bon voila c'est le seul bémol sinon il a une belle presentation pas la peine de le mettre dans un autre pot quand on a du monde Pour ceux qui trouve la moutarde trop forte il font la mayonnaise à l'ancienne et c'est super bon aussi Bouhhh j'ai faim en parlant de ca...

prinecesse 01.01.1970 · Lire l'avis
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Evaluation du produit Maille moutarde à l'ancienne

La moutarde qui a un grain

Avantages : Goût, originalité, conservation
Inconvénients : Aucun

...#9674;◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊ Raison de mon choix ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ Mon Chéri est très délicat des papilles, et il refuse de manger ce qui est épicé, acide, amères, ou même un peu fort. Dans ces conditions, on peut dire au revoir à la moutarde...Le hic, c'est que moi j'aime bien la moutarde, et je ne comptais pas m'en priver toute ma vie! J'étais donc dans l'impasse, jusqu'à ce que ma mè...

annelefevre 01.01.1970 · Lire l'avis
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Evaluation du produit Maille moutarde fin gourmet

Pour moi la meilleure des moutardes !!!

Avantages : allie douceur et force
Inconvénients : n'en voit aucun

...J'aime bien utiliser la moutarde pour agréementer mes viandes et mêmes mes légumes. La moutarde Maille à l'ancienne est celle que je préfère. Ni trop forte ni trop fade, elle rehausse le goût des produits. Comme à mon habitude, je ne vais pas me contenter de vanter les mérites de cette moutarde je vais aussi vous faire décuvrir l'histoire de cette moutarde. L'histoire de Maille commence en 1740 lorsque Le Sieur Maille invente un vinaigre antiseptique pour enrayer la grande peste. Maille se met alors à la fabrication de vinaigres de toilette très prisés par les dames de l'aristocratie. Puis se met à la fabrication de moutardes il en invente plus d'une vngtaine. Maille est très vite considéré comme le plus grand moutardier et vinaigrier de tous les temps. A la mort du dernier descendant des Maille, en 1930, Philippe de Rotschild...

anneripo 01.01.1970 · Lire l'avis
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Evaluation du produit Maille moutarde à l'ancienne

Tarte à la moutarde à l?ancienne

Avantages : facile et originale, peut-être servie en entrée ou en plat principal, chaude ou tiède
Inconvénients : aimer la moutarde

...Pour un Noël, j?avais demandé à ma belle-s?ur ce qu?elle désirait comme cadeau. Elle m?a répondu en me donnant le titre de quelques livres de recettes dont un sur les quiches, tartes et cakes salés. Ce que je lui ai offert, bien entendu. Et donc, un week-end ou je logeais chez elle, elle nous a fait une tarte à la moutarde à l?ancienne. C?était la première fois qu?elle en faisait une, et son mari, leur fille et moi étions les testeurs. Et bien, c?était un peu surprenant, mais pas trop fort comme on s?y attendait (à cause de la moutarde à l?ancienne). Donc, voici la recette. Ingrédients : - pâte brisée (à faire soi-même ou à acheter en grande surface) - 3 ?ufs - 20 cl de crème fraîche - 10 cl de lait - 100 g de gruyère râpé - 150g de moutarde à l?ancienne - 1 pincée de sel - poivre Préparation : 1) Préchauffez le four...

Aude32 01.01.1970 · Lire l'avis
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Evaluation du produit Tarte à la moutarde à l'ancienne

Mes rognons à la moutarde

Avantages : elle est toute en douceur et si particulière avec ces petits grains
Inconvénients : ............

...la donner à ma fille, n?aimant pas le rognon, ma recette s?arrête donc d?être transmis. Elle est particulière ma petite recette puisque faite avec des beaux gros rognons, c?est vrai qu?il faut aimer cet abat, mais nous dans notre petite famille, il n?y a pas une semaine ou nous ne mangeons pas ce met particulier. Mon mari adore cette petite recette, mes garçons aussi et d?ailleurs même moi, je ne m?en lasse pas? Mais pour l?instant parlons un peu de cette petite moutarde que j?ai souvent dans mon frigo. Parfois j?ai de la moutarde forte, et parfois celle-ci qui est à l?ancienne. > En fait c?est une moutarde qui est préparé à partir d?un mélange de graines de moutarde, de verjus (c?est le vinaigre que donne le raisin et qui a la particularité de développer le piquant de la moutarde...

abdelsyl 01.01.1970 · Lire l'avis
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Evaluation du produit Maille moutarde à l'ancienne

A la moutarde à l'ancienne ? ou l'inverse

Avantages : bon goût de moutarde
Inconvénients : un peu écoeurant

...Moi, j'aime la moutarde. C'est facile, il y en a toujours un pot entamé dans le frigo, et deux autres en réserve dans le placard. Alors quand j'ai vu "chips à l'ancienne à la moutarde"... j'ai acheté pour voir (parce que faut dire que j'aime aussi les chips) D'accord, côté calories, on sait que ce ne sont pas des chips "allégées". Donc, pas de crise de culpabilité une fois que l'on a acheté le paquet. On l'a fait pour se faire plaisir. Le goût est un peu surprenant, mais à la deuxième chips, on s'y fait. Car ces chips vraiment craquantes, ont un vrai goût de moutarde un peu piquante, juste ce qu'il faut (à l'ancienne, avec les petits grains, vous savez !? ...). Sinon, moi qui suis capable d'avaler un paquet de chips en regardant mon DVD préféré, là, je sature un peu à la moitié du paquet. Quelques unes de plus, et je...

sophie_guillemard 01.01.1970 · Lire l'avis
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Evaluation du produit Vico chips anciennes moutardes

À l'ancienne et fameuse

Avantages : Bio, Compo irréprochable, Texture, Goût
Inconvénients : None

.... . .¤°o°¤. À l'ancienne et fameuse . . Coucou tout le monde ! À l'origine, j'avais dans l'idée de publier hier un autre avis. Cependant, avis terminé, je me rendis compte que la rubrique n'avait pas été créée (pourtant j'étais persuadée qu'elle y était) du coup, le temps qu'elle arrive, je vous publie cet avis-ci. Je mange beaucoup de crudités et j'aime bien les assaisonner, avec de la moutarde principalement, mais la moutarde simple finit par être lassante alors je varie. Un midi, je découvre qu'on a acheté de la Moutarde à l'ancienne Bio. Dans ma tête, ça fait deux tilt : une première fois parce que c'est à l'ancienne, une seconde parce que c'est bio. Je ne consomme pas tant que ça de produits issus de l'Agriculture Biologique. Les seuls produits bio qu'il y a tout le temps chez moi sont des pâtes et du riz complets (car...

Luciolee 01.01.1970 · Lire l'avis
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Evaluation du produit Monoprix Bio Moutarde à l'ancienne au vinaigre de cidre

Une bonne moutarde

Avantages : Lire l'avis
Inconvénients : Lire l'avis

...Salut à tous les ciaonautes Continuons les avis sur les produits alimentaires Aujourd?hui : je vais vous faire un avis sur une moutarde de marque Amora Je vais vous dire mes impressions sur la moutarde Amora Fine et Forte Pourquoi ce produit Habituellement : lors-ce que je fais les courses, je ne prends jamais de marque au niveau de la moutarde. Il y a 15 jours : j?ai voulu testé une moutarde forte de grande marque, j?ai rajouté 40 centimes de plus par rapport à la moutarde de même type et de marque Carrefour. La marque Amora En 1919, Armand Bizouard, descendant d'une longue lignée de fabricants de moutarde depuis François Naigeon, reçu maître-vinaigrier en 1703, dépose la marque Amora au greffe du tribunal de commerce de Dijon. Mais il ne l'utilise pas et cède sa société à Raymond Sachot en 1931...

neptuna_83 01.01.1970 · Lire l'avis
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Evaluation du produit Amora moutarde fine et forte

Une tite frite ??? Oui mais avec de la moutarde !!

Avantages : original
Inconvénients : trop salé, trop gras

...*´¨ ) ★ ¸.•´¸.•´¨) ¸.•*¨)★ (¸.•´ (¸.•´ .•´ : (´¸.•*´¯`*•★Aujourd'hui, jour des courses pffffff je vois déjà le tableau et ça m 'énerve déjà aussi ! Mais bon obligée d'y aller, on a du monde ce soir à la maison. Première étape l'apéro, j'ai bien quelques chips à la maison mais ça va faire léger. J'arrive dans le rayon produits apéro de mon magasin, et là, en tête de gondole, je vois quelque chose de nouveau : Fritelle, fournée, saveur Moutarde à l'ancienne. Pas super fan des Fritelle moi, par contre j'aime bien tout ce qui est à la moutarde. Bon allez ça ne coute rien (enfin presque rien d'essayer). *´¨ ) ★ ¸.•´¸.•´¨) ¸.•*¨)★ (¸.•´ (¸.•´ .•´ : (´¸.•*´¯`*•★EMBALLAGE : Le paquet est jaune, avec Fritelle écrit en g...

louna411 01.01.1970 · Lire l'avis
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Evaluation du produit Fritelle fournée moutarde à l'ancienne